Vitajte na nádhernej ceste do sveta domáceho jahodového džemu! Dnes sme nadšení, že sa s vami môžeme podeliť o neuveriteľne lahodný a ľahko sledovateľný recept, ktorý zmení váš zážitok z výroby džemu. Použitím magickej prísady -pektín—vytvoríte džem s dokonalou konzistenciou a lahodnou ovocnou príchuťou, po ktorej budete mať ešte väčšiu chuť!
Rozlúčte sa s džemami z obchodu a vychutnajte si radosť z výroby vlastného vynikajúceho domáceho jahodového džemu pektín. Vôňa čerstvých jahôd a spokojnosť s vytvorením báječnej nátierky od základu urobia z tohto receptu obľúbený doplnok do vášho kulinárskeho repertoáru. Pripravte sa zapôsobiť na svojich priateľov a rodinu svojou novonájdenou schopnosťou pri výrobe džemov! Poďme sa ponoriť do tohto nádherného receptu a začať vytvárať jahodové majstrovské dielo.
Veľa šťastia pri varení!
Domáci jahodový džem s pektínom
Vybavenie
Ingrediencie
- 900 gramov jahody
- 400 gramov cukor
- 30 gramov pektín
- 30 gramov citrónová šťava
Inštrukcie
- Jahody umyte a ošúpte, potom ich rozdrvte pomocou drviča na zemiaky alebo vidličkou.
- Vo veľkom hrnci zmiešajte rozdrvené jahody, cukor a citrónovú šťavu.
- Zmes zahrejte na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Zvýšte teplotu na vysokú a zmes priveďte do varu.
- Pridajte pektín a za stáleho miešania pokračujte vo varení 1 minútu.
- Odstráňte hrniec z ohňa a odstráňte všetku penu, ktorá sa vytvorila. Pred naliatím do sterilizovaných pohárov nechajte džem mierne vychladnúť. Poháre uzavrite a uložte na chladné a tmavé miesto.
Slovak 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovenian 
Swedish