Připravte se přidat trochu zábavy a vkusu k vašim dezertům a sýrovým talířům s našimi medovými perlami s použitím agaru! Tyto sladké a jemné perly vyrobené z agarového agaru nabízejí nový nádech tradičních medových pochoutek. Jen s hrstkou ingrediencí můžete vytvořit jedinečný a lahodný doplněk k vašim dezertům, který udělá dojem na vaši rodinu a přátele. Navíc, s přidaným bonusem, že je bezlepkový a vegetariánský, tento recept potěší každého!
Veselé vaření!
Medové perly s agarem
Zařízení
- Sférifikační láhev Volitelné – pro vyšší efektivitu
Ingredience
- 2 G Agar Agar
- 150 ml Voda
- 50 G Miláček
- 300 ml Rostlinný olej
Instrukce
- Rostlinný olej dejte do sklenice a dejte do lednice vychladit hodinu, než začnete se zbytkem.
- V malém hrnci smíchejte vodu a agarový prášek. Dobře prošlehejte, aby se spojily.
- Přidejte med a znovu promíchejte, aby se spojil.
- Snižte teplotu na minimum a pokračujte ve vaření po dobu 2-3 minut, dokud se agar a med zcela nerozpustí.
- Odstraňte pánev z plotny a nechte směs několik minut vychladnout.
- Nalijte směs do sférifikační láhve nebo potravinářské stříkačky.
- Do studeného oleje vymačkejte malé kapky medové směsi. Díky rozdílu teplot gel z medových perel rychle tuhne.
- Podávejte medové perly, abyste přidali sladkost a texturu svým oblíbeným dezertům nebo sýrovému talíři.
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět how it was!
Czech 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian
Honung är inte veganskt…
Du har rätt. Vårt mistag. Vi har ändrat det till vegetariskt. Tack for att du uppmärksammade!
Nagyon tetszik! Szuper! Ki fogom próbálni!🤗