Pripremite se dodati malo zabave i štiha svojim desertima i platama sa sirom s našim mednim biserima uz korištenje agara! Napravljeni od agar agara, ovi slatki i meki biseri nude novi zaokret tradicionalnim mednim poslasticama. Sa samo nekoliko sastojaka možete stvoriti jedinstven i divan dodatak svojim desertima koji će impresionirati vašu obitelj i prijatelje. Osim toga, s dodatnim bonusom jer je bez glutena i vegetarijanac, ovaj recept će svima ugoditi!
Sretno kuhanje!
Medeni biseri s agar agarom
Oprema
- Bočica za sferifikaciju Dodatno – za veću učinkovitost
Sastojci
- 2 g Agar Agar
- 150 ml Voda
- 50 g Med
- 300 ml Biljno ulje
upute
- Stavite biljno ulje u čašu i stavite u hladnjak da se ohladi sat vremena prije nego počnete s ostatkom.
- U malom loncu pomiješajte vodu i agar agar prah. Dobro umutiti da se sjedini.
- Dodajte med i ponovo umutite da se sjedini.
- Smanjite vatru i nastavite kuhati 2-3 minute dok se agar agar i med potpuno ne otope.
- Maknite posudu s vatre i ostavite smjesu da se ohladi nekoliko minuta.
- Ulijte smjesu u bocu za sferifikaciju ili štrcaljku za hranu.
- Iscijedite male kapi mješavine meda u hladno ulje. Zbog temperaturne razlike, gel medenih bisera će se brzo stvrdnuti.
- Poslužite medene bisere kako biste dodali slatkoću i teksturu svojim omiljenim desertima ili platnu sa sirom.
Jeste li isprobali ovaj recept?Javite nam how it was!
Croatian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian 
Swedish
Honung är inte veganskt…
Du har rätt. Vårt misstag. Vi har ändrat det till vegetariskt. Tack for att du uppmärksammade!
Nagyon tetszik! Szuper! Ki fogom próbálni!🤗