Honey Pearls – agar-agarin kanssa

Valmistaudu lisäämään hauskuutta ja tunnelmaa jälkiruokiisi ja juustolautaisiisi Honey Pearls -helmillämme käyttämällä agaria! Nämä agar-agarista valmistetut makeat ja pehmeät helmet tarjoavat uuden käänteen perinteisiin hunajaherkkuihin. Vain kourallinen ainesosia voit luoda ainutlaatuisen ja ihastuttavan lisäyksen jälkiruokiisi, joka tekee vaikutuksen perheellesi ja ystävillesi. Lisäksi tämä resepti on gluteeniton ja kasvissyöjä, joten se sopii kaikille!

Hyvää ruoanlaittoa!

Honey Pearls Agar Agar

Hunajahelmet agar-agarin kanssa

Special Ingredients Europe
5 alkaen 5 ääniä
Kokkaus aika 15 pöytäkirja
Kokonaisaika 15 pöytäkirja
Kurssi Jälkiruoka, lisuke
Annokset 4

Laitteet

Ainesosat
  

  • 2 g Agar Agar
  • 150 ml Vesi
  • 50 g Hunaja
  • 300 ml Kasviöljy

Ohjeet
 

  • Laita kasviöljy lasiin ja laita jääkaappiin jäähtymään tunti ennen kuin aloitat loput.
  • Yhdistä pienessä kattilassa vesi ja agar-agarjauhe. Vatkaa hyvin sekoittaaksesi.
  • Lisää hunaja ja vatkaa uudelleen tasaiseksi.
  • Alenna lämpöä ja jatka kypsentämistä 2-3 minuuttia, kunnes agar-agar ja hunaja ovat täysin liuenneet.
  • Ota kattila pois liedeltä ja anna seoksen jäähtyä muutama minuutti.
  • Kaada seos pallomaiseen pulloon tai elintarvikeruiskuun.
  • Purista pienet pisarat hunajaseosta kylmään öljyyn. Lämpötilaeron takia hunajahelmien geeli kovettuu nopeasti.
  • Tarjoile hunajahelmiä lisätäksesi makeutta ja rakennetta suosikkijälkiruoallesi tai juustolautaselle.
sivulla agar-agar, hunaja, kasviöljy, vesi
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille how it was!

3 kommenttia artikkeliin ”Honey Pearls – with Agar Agar”

Jätä kommentti

Reseptin arvosana




fiFinnish