Pripravite se, da dodate nekaj zabave in pridiha svojim sladicam in sirnim krožnikom z našimi medenimi biseri z uporabo agarja! Ti sladki in mehki biseri, izdelani iz agar agarja, ponujajo nov pridih tradicionalnim medenim dobrotam. Z le peščico sestavin lahko ustvarite edinstven in čudovit dodatek k svojim sladicam, ki bo navdušil vašo družino in prijatelje. Poleg tega je ta recept z dodatnim bonusom, da je brez glutena in vegetarijanec, navdušil vse!
Veselo kuhanje!
Medeni biseri z agar agarjem
Oprema
- Steklenička za sferifikacijo Izbirno – za večjo učinkovitost
Sestavine
- 2 g Agar Agar
- 150 ml voda
- 50 g srček
- 300 ml Rastlinsko olje
Navodila
- Rastlinsko olje dajte v kozarec in ga postavite v hladilnik, da se ohladi eno uro, preden začnete s preostalim.
- V majhni ponvi zmešajte vodo in agar agar v prahu. Dobro premešajte, da se združi.
- Dodajte med in ponovno premešajte, da se združi.
- Zmanjšajte ogenj na nizko in nadaljujte s kuhanjem 2-3 minute, dokler se agar agar in med popolnoma ne raztopita.
- Ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se mešanica nekaj minut ohladi.
- Mešanico nalijte v sferifikacijsko steklenico ali brizgo za hrano.
- V hladno olje iztisnite majhne kapljice mešanice medu. Zaradi temperaturne razlike se bo gel medenih perl hitro strdil.
- Postrezite medene bisere, da dodate sladkobo in teksturo svojim najljubšim sladicam ali sirovemu krožniku.
Ste poskusili ta recept?Sporočite nam how it was!
Slovenian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak
Honung är inte veganskt…
Du har rätt. Vårt misstag. Vi har ändrat det till vegetariskt. Tack for att du uppmärksammade!
Nagyon tetszik! Szuper! Ki fogom próbálni!🤗