Dragi kulinarični inovatorji, danes se podajamo na zapleteno potovanje v svet molekularne gastronomije z dvema njenima superzvezdnima sestavinama: joto in kapa karagenanom. Ti kulinarični čudeži, pridobljeni iz rdečih morskih alg, so dragoceni zavezniki pri oblikovanju edinstvenih tekstur in struktur vaših jedi. Torej, poglejmo globlje in razumejmo, kako ti dve sestavini ...
Ena naših dolgoročnih strank je #cocktail #bar #influencer the_cocktailguy. Poznan je po številnih fantastičnih koktajlih, ki jih izdeluje in povzdignejo vaš posel s koktajli ter popeljejo koncept koktajlov na naslednji nivo. Oglejte si to objavo na Instagramu Objavo, ki jo je delil RICH WOODS (@the_cocktailguy) V svetu miksologije je …
Naslednja stopnja priprave koktajlov V živahnem svetu priprave koktajlov skrivnost nepozabne pijače presega le mešanje žganih pijač in okraskov – leži v inovativnosti in kakovosti uporabljenih sestavin. Za koktajl bare, ki se želijo razlikovati na konkurenčnem trgu, je iskanje nečesa posebnega lahko transformativno. to je …
Almond Flavor Drops iz Special Ingredients Europe so revolucionaren izdelek, ki lahko spremeni vaše kulinarične kreacije z le nekaj kapljicami. Te visoko koncentrirane, vsestranske kapljice so zasnovane tako, da vaše jedi in pijače prepojijo z bogato esenco orehov mandljev, ne da bi pri tem spremenili teksturo ali dodali nepotrebno tekočino. Almond Flavor Drops je idealen tako za amaterske kot profesionalne kuharje in se lahko uporablja v različnih aplikacijah, od peke in kuhanja do izdelave izvrstnih koktajlov in kave.
Najboljši domači Frappucino! Privoščite si lastno domačo kavo z našim receptom za frappuccino z mandljevim mlekom, ki vsebuje očarljive kapljice okusa mandljev. Ta zvarek je praznovanje okusov, ki odlično združuje močno intenzivnost hladne kave s kremasto esenco oreškov mandljevega mleka, obogateno s koncentriranim izbruhom mandljev …
Odkrijte svet kulinaričnih inovacij z Acorn Flavor Drops iz Special Ingredients Europe, ki spreminja igro tako za amaterske kot profesionalne kuharje. Te visoko koncentrirane kapljice okusa so skrivno orožje v kuhinji, saj ponujajo enostaven in učinkovit način, da jedem prepojite bogato, zemeljsko esenco želoda brez težav z …
V svetu kulinaričnega raziskovanja nas iskanje edinstvenih okusov pripelje do zanimive sestavine: želodove kapljice okusa. Naš najnovejši recept, piškoti Acorn Flavor Drop, je dokaz vsestranskosti in bogastva, ki ju lahko ta značilen okus prinese klasični poslastici. Popoln tako za domače kuharje kot za profesionalce, ki želijo pripraviti ...
Spremenimo navadno arašidovo maslo v čaroben, puhast prah! Naša skrivna sestavina? Maltodekstrin! Ta neverjeten dodatek nam pomaga spremeniti snovi z visoko vsebnostjo maščob, kot je arašidovo maslo, v lahek, zračen prah, s katerim je zabavno delati in čudovitega okusa. V sodobni gastronomiji se maltodekstrin uporablja za pretvorbo tekočin z visoko vsebnostjo maščob v praške. Na primer, poklicni …
Popoln spremljevalec na večeru igre: kremasta, sanjska sirova omaka, ki bo vaše vroče piščančje peruti, zelenjavo, kruh in nachose povzdignila na naslednjo raven! Ne glede na to, ali ste profesionalni kuhar ali doma kulinarični navdušenec, ta recept spremeni igro. In: super super enostavno je. V čem je skrivnost, se sprašujete? …
Oglejte si ta balzamični gel rdeče pese, kulinarični čudež, ki služi kot živahna, okusna osnova za številne jedi! Ta vsestranski dragulj združuje zemeljsko dobroto rdeče pese z globokimi, bogatimi in pikantnimi notami balzamičnega kisa ter ustvarja čudovito uravnoteženo simfonijo okusov. Dve posebni sestavini, ki ju uporabljamo, sta ksantan gumi in …
Slovenian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Swedish