Metylcellulosa

Vegansk maräng

Vegansk maräng

Gör dig redo att imponera på dina vänner och familj med dessa lätta, luftiga och läckra veganska maränger gjorda med magin från metylcellulosa! Dessa härliga godsaker är inte bara äggfria, utan de ger också samma smält-i-mun-upplevelse som traditionella maränger. Perfekt för dig med dietrestriktioner eller alla som letar efter en innovativ twist på en...

Läs mer

Veganska köttbullar – Metylcellulosa

Veganska köttbullar med metylcellulosa

Vi presenterar vårt senaste recept med den innovativa och mångsidiga ingrediensen – metylcellulosa. Denna växtbaserade ingrediens har blivit allt mer populär i vegansk och vegetarisk matlagning på grund av dess unika egenskaper. Metylcellulosa är ett veganskt alternativ till gelatin och har förmågan att skapa en gelliknande konsistens, vilket gör den idealisk för användning i veganskt kött ...

Läs mer

Vad är metylcellulosa?

Metylcellulosapulver - Methocel-ingrediens

Är du nyfiken på att använda moderna gastronomitekniker för att förbättra dina rätter? En ingrediens du definitivt bör lära känna är metylcellulosa. I det här blogginlägget kommer vi att introducera dig till detta mångsidiga ämne och visa dig hur det kan ta din matlagning till nya höjder. Vad är metylcellulosa? Metylcellulosa är en växtbaserad förtjockning och stabiliserande...

Läs mer

sv_SESwedish