Metilceluloza

Veganska meringue

Veganska meringue

Pripravite se, da boste svoje prijatelje in družino navdušili s temi lahkimi, zračnimi in slastnimi veganskimi meringuemi, narejenimi s čarobnostjo metilceluloze! Ne samo, da so te čudovite poslastice brez jajc, ampak nudijo tudi enako izkušnjo, ki se stopi v ustih kot tradicionalne meringue. Popoln za tiste s prehranskimi omejitvami ali vse, ki iščejo inovativen pridih …

Preberi več

Veganske mesne kroglice – metilceluloza

Veganske mesne kroglice z metilcelulozo

Predstavljamo naš najnovejši recept z inovativno in vsestransko uporabno sestavino – metil celulozo. Ta rastlinska sestavina je zaradi svojih edinstvenih lastnosti postala vse bolj priljubljena v veganski in vegetarijanski kuhinji. Metil celuloza je veganska alternativa želatini in ima sposobnost ustvarjanja gelaste teksture, zaradi česar je idealna za uporabo v veganskem mesu …

Preberi več

Kaj je metilceluloza?

Metilceluloza v prahu - sestavina Methocel

Vas zanima uporaba sodobnih gastronomskih tehnik za izboljšanje jedi? Ena sestavina, ki jo morate zagotovo spoznati, je metilceluloza. V tej objavi v spletnem dnevniku vam bomo predstavili to vsestransko snov in vam pokazali, kako lahko ponese vaše kuhanje na nove višave. Kaj je metilceluloza? Metilceluloza je rastlinsko sredstvo za zgoščevanje in stabilizacijo …

Preberi več

sl_SISlovenian