metylcelulóza

Vegánske pusinky

Vegánske pusinky

Pripravte sa ohromiť svojich priateľov a rodinu týmito ľahkými, vzdušnými a báječnými vegánskymi pusinkami vyrobenými s kúzlom metylcelulózy! Nielen, že tieto lahodné pochúťky neobsahujú vajcia, ale tiež prinášajú rovnaký zážitok z roztápania sa v ústach ako tradičné pusinky. Ideálne pre tých, ktorí majú diétne obmedzenia alebo kohokoľvek, kto hľadá inovatívny spôsob…

Čítaj viac

Vegánske mäsové guľky – metylcelulóza

Vegánske mäsové guľky s metylcelulózou

Predstavujeme vám náš najnovší recept s inovatívnou a všestrannou zložkou – metylcelulózou. Táto rastlinná zložka sa vďaka svojim jedinečným vlastnostiam stáva čoraz populárnejšou vo vegánskej a vegetariánskej kuchyni. Metylcelulóza je vegánska alternatíva želatíny a má schopnosť vytvárať gélovitú textúru, vďaka čomu je ideálna na použitie vo vegánskom mäse…

Čítaj viac

Čo je metylcelulóza?

Metylcelulózový prášok - Zložka methocel

Zaujíma vás, ako využiť moderné gastronomické techniky na vylepšenie vašich jedál? Jedna zložka, ktorú by ste mali určite poznať, je metylcelulóza. V tomto blogovom príspevku vám predstavíme túto všestrannú látku a ukážeme vám, ako môže posunúť vaše varenie do nových výšin. Čo je metylcelulóza? Metylcelulóza je zahusťovadlo na rastlinnej báze a stabilizujúce…

Čítaj viac

sk_SKSlovak