Citrónové kocky – s agarovým agarom

Chcete pridať trochu šmrncu do svojho repertoáru dezertov? Nehľadajte nič iné ako náš recept na kocky citrónového agaru! Vyrobené s Agar Agar, tieto kocky ponúkajú zábavný nádych tradičných citrónových dezertov. Len s niekoľkými jednoduchými ingredienciami získate sviežu a pikantnú pochúťku, ktorá určite zapôsobí na vašu rodinu a priateľov. Navyše, s bonusom, že je vegánsky a bez lepku, tento recept poteší každého! Tak prečo to neskúsiť a nepridať si do dňa dávku citrónovej dobroty?

Veľa šťastia pri varení!

citrónové kocky - s agarovým agarom

Agarové kocky s citrónovým agarom

Special Ingredients Europe
4.25 od 4 hlasov
Čas varenia 15 minút
Celkový čas 15 minút
Samozrejme Príloha
Kuchyňa francúzsky
Porcie 4

Ingrediencie
  

  • 5 g Agar Agar
  • 500 ml Voda
  • 100 g Kryštálový cukor
  • 150 ml Citrónová šťava
  • 2 lyžička Citrónová kôra

Inštrukcie
 

  • Pripravte štvorcovú nádobu na pečenie s rozmermi 9 × 9 palcov tak, že ju jemne vymastíte sprejom na varenie.
  • V strednom hrnci zmiešajte vodu a agarový agarový prášok. Dobre vyšľaháme, aby sa spojili.
  • Pridajte kryštálový cukor a znova šľahajte.
  • Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým sa nerozvarí, za občasného miešania.
  • Znížte teplotu na minimum a pokračujte vo varení 2-3 minúty, kým sa agar a cukor úplne nerozpustia.
  • Odstráňte panvicu z ohňa a vmiešajte citrónovú šťavu a citrónovú kôru.
  • Zmes vylejeme do pripravenej zapekacej misy a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Keď zmes vychladne a stuhne, nakrájame ju na kocky a podávame.
Kľúčové slovo agar agar, kryštálový cukor, citrónová šťava, citrónová kôra, voda
Vyskúšali ste tento recept?Dajte nám vedieť how it was!

Vložiť komentár

Hodnotenie receptu




sk_SKSlovak