Citromkockák – Agar agarral

Szeretnél egy kis ízelítőt hozzáadni desszertrepertoárodhoz? Ne keressen tovább, mint a Lemon Agar Agar Cubes receptünk! Készült Agar-agar, ezek a kockák szórakoztató csavart kínálnak a hagyományos citromos desszerteknek. Mindössze néhány egyszerű hozzávalóval friss és csípős csemege lesz, amely biztosan lenyűgözi családját és barátait. Ráadásul a vegán és gluténmentesség hozzáadásával ez a recept mindenki számára tetszetős! Akkor miért nem próbálja ki, és adjon hozzá egy citromos finomságot a napjához?

Jó főzést!

Citromos agar agar kockák

Special Ingredients Europe

4.25 tól től 4 szavazatokat

Recept nyomtatása Pin Recept

Főzési idő 15 percek perc

Teljes idő 15 percek perc

Tanfolyam Köret

Konyha Francia

Adagok 4

Felszerelés

• Precíziós Skála

Hozzávalók

  

1x2x3x

• 5 g Agar-agar
• 500 ml Víz
• 100 g Kristálycukor
• 150 ml Citromlé
• 2 tk Citromhéj

Utasítás

 

• Készítsen elő egy 9 × 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt úgy, hogy enyhén kenje ki főzőpermettel.
• Egy közepes lábasban keverje össze a vizet és az agar-agarport. Jól keverjük össze.
• Adjuk hozzá a kristálycukrot, és keverjük újra.
• Közepes lángon melegítse a keveréket, amíg fel nem forr, időnként megkeverve.
• Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze tovább 2-3 percig, amíg az agar agar és a cukor teljesen fel nem oldódik.
• Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és keverjük hozzá a citromlevet és a citromhéjat.
• Öntsük a keveréket az előkészített tepsibe, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
• Ha a keverék kihűlt és megdermedt, kockákra vágjuk és tálaljuk.

Kulcsszó agar agar, kristálycukor, citromlé, citromhéj, víz

Kipróbáltad ezt a receptet?Tudasd velünk how it was!