Möchten Sie Ihrem Dessert-Repertoire etwas Pfiff hinzufügen? Suchen Sie nicht weiter als unser Rezept für Zitronen-Agar-Agar-Würfel! Gemacht mit Agar-Agar, bieten diese Würfel eine lustige Variante traditioneller Zitronendesserts. Mit nur einer Handvoll einfacher Zutaten haben Sie eine frische und würzige Leckerei, die Ihre Familie und Freunde mit Sicherheit beeindrucken wird. Mit dem zusätzlichen Bonus, vegan und glutenfrei zu sein, ist dieses Rezept ein Publikumsmagnet für alle! Warum probieren Sie es also nicht aus und fügen Ihrem Tag einen Schuss zitroniger Güte hinzu?
Viel Spaß beim Kochen!
Zitronen-Agar-Agar-Würfel
Ausrüstung
Zutaten
- 5 G Agar-Agar
- 500 ml Wasser
- 100 G Kristallzucker
- 150 ml Zitronensaft
- 2 TL Zitronenschale
Anleitungen
- Bereiten Sie eine quadratische Auflaufform von 9 × 9 Zoll vor, indem Sie sie leicht mit Kochspray einfetten.
- Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf das Wasser und das Agar-Agar-Pulver. Zum Kombinieren gut verquirlen.
- Den Kristallzucker zugeben und erneut aufschlagen.
- Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie köchelt, rühre gelegentlich um.
- Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie weitere 2-3 Minuten, bis sich Agar-Agar und Zucker vollständig aufgelöst haben.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Zitronensaft und die Zitronenschale unterrühren.
- Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.
- Sobald die Mischung abgekühlt und fest geworden ist, in Würfel schneiden und servieren.
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