Kristallklar fruktjuice med pektinex

Vi är glada att dela med oss av ett recept som visar upp de fantastiska egenskaperna hos Pectinex. Det här receptet kommer att lära dig hur du gör en läcker, klar fruktjuice som säkert kommer att imponera på dina vänner och familj. Med hjälp av Pectinex kommer du att kunna skapa en juice som är kristallklar och sprängfylld av färsk fruktsmak. Följ våra steg-för-steg-instruktioner och du kommer att smutta på ett uppfriskande glas hemlagad juice på nolltid. Låt oss börja!

Glad matlagning!

Kristallklar fruktjuice med pektinex

Specialingredienser Europa

5 från 1 röst

Skriv ut receptet Pin recept

Förberedelser 1 timme t

Tilllagningstid 15 minuter minuter

Total tid 1 timme t 15 minuter minuter

Måltid Drycker

Portionär 4

Utrustning

• Precisionsvåg
• Fin sil

Ingredienser

  

1x2x3x

• 1000 g Frukt
• 1000 g Vatten
• 2 g Pectinex

Instruktioner

 

• Tvätta frukten noggrant och skär den i små bitar.
• Tillsätt frukten och vattnet i en kastrull och låt koka upp.
• Sänk värmen och låt puttra i 15 minuter.
• Ta bort från värmen och låt svalna i 5 minuter.
• Tillsätt Pectinex och rör om väl.
• Låt sitta i 30 minuter.
• Sila blandningen genom en finmaskig sil eller ostduk.
• Kassera de fasta ämnena och förvara den klara fruktjuicen i en ren, lufttät behållare i kylskåpet. Använd den för att göra kristallklara cocktails, en färsk juice en varm sommardag, eller som en följeslagare i din efterrätt.

Nyckelord Frukt, Pectinex

Provat detta recept?Låt oss veta how it was!