Arašídové máslo Panna Cotta

Arašídové máslo Panna Cotta

Představujeme náš nejnovější recept, Panna Cottu s arašídovým máslem! Tento lahodný dezert je dokonalou rovnováhou smetanových a ořechových chutí. Použili jsme naši speciální přísadu, Vanilkový lusk, abyste pokrmu dodali dotek přirozené sladkosti a hloubky.

S pouhými devíti ingrediencemi je tento recept jednoduchý, ale působivý a jistě uspokojí každého mlsouna. K výrobě této dekadentní pochoutky potřebujete jen trochu mléka, dvojitou smetanu arašídové máslo, náš speciální vanilkový lusk (bez pecek), trochu koření a naši speciální přísadu Vegi gel.

Veselé vaření!

Recept Panna Cotta s arašídovým máslem

Special Ingredients Europe

5 od 1 hlasu

Vytisknout recept Recept na pin

Čas přípravy 10 minut min

Čas na vaření 1 hodina hr

Chod Dezert

Kuchyně Molekulární

Porce 4

Zařízení

• Přesné měřítko
• Tepelně odolný jednorázový potrubní sáček
• Potravinový mixér

Ingredience

  

1x2x3x

• 270 GR Mléko
• 30 GR Šlehačka
• 150 GR Burákové máslo
• Vanilkový lusk Deseeded
• 100 GR bílý cukr
• 3 GR Sůl
• 3 GR Vegi gel

Instrukce

 

• Smíchejte Vegi Gel s lžící cukru v misce, abyste pomohli rozptýlení.
• Všechny ingredience smíchejte v mixéru včetně směsi Vegi Gel.
• Směs nalijte do hrnce a za stálého šlehání přiveďte k varu.
• Směs necháme vychladnout a začne gelovatět.
• Umístěte směs do sáčku a vložte do nádob. Uchovávejte v lednici, aby ztuhlo.

Video

Klíčové slovo 1 vanilkový lusk – zbavený semínek, dvojitý krém, mixér, tepelně odolný jednorázový sáček, mléko, arašídové máslo, vegi gel, bílý cukr

Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět how it was!