Vraťte se zpět Emailový odkaz
–+ porcí

Recept Panna Cotta s arašídovým máslem

Special Ingredients Europe
5 od 1 hlasu
Vytisknout recept Pin recept
Čas přípravy 10 minut
Čas na vaření 1 hodina
Chod Dezert
Kuchyně Molekulární
Porce 4

Zařízení

Ingredience
  

  • 270 GR Mléko
  • 30 GR Šlehačka
  • 150 GR Burákové máslo
  • Vanilkový lusk Deseeded
  • 100 GR bílý cukr
  • 3 GR Sůl
  • 3 GR Vegi gel

Instrukce
 

  • Smíchejte Vegi Gel s lžící cukru v misce, abyste pomohli rozptýlení.
  • Všechny ingredience smíchejte v mixéru včetně směsi Vegi Gel.
  • Směs nalijte do hrnce a za stálého šlehání přiveďte k varu.
  • Směs necháme vychladnout a začne gelovatět.
  • Umístěte směs do sáčku a vložte do nádob. Uchovávejte v lednici, aby ztuhlo.

Video

Klíčové slovo 1 vanilkový lusk – zbavený semínek, dvojitý krém, mixér, tepelně odolný jednorázový sáček, mléko, arašídové máslo, vegi gel, bílý cukr
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jaké to bylo!