Panna Cotta iz arašidovega masla

Panna Cotta iz arašidovega masla

Predstavljamo naš najnovejši recept, Panna Cotta iz arašidovega masla! Ta razvajajoča sladica je popolno ravnovesje kremastih in oreščkov okusov. Uporabili smo našo posebno sestavino, Strok vanilije, da jedi doda pridih naravne sladkosti in globine.

S samo devetimi sestavinami je ta recept preprost, a impresiven in bo zagotovo zadovoljil vsakega sladkosneda. Za pripravo te dekadentne poslastice potrebujete samo nekaj mleka, dvojno smetano arašidovo maslo, našo posebno sestavino Vanilijev strok (brez semen), nekaj začimb in našo posebno sestavino Vegi gel.

Veselo kuhanje!

Recept za panna cotto z arašidovim maslom

Posebne sestavine Evropa

5 od 1 glasu

Natisni recept Pin recept

Čas priprave 10 minut min

Čas kuhanja 1 uro ur

tečaj Sladica

Kulinarika Molekularno

Porcije 4

Oprema

• Natančna lestvica
• Toplotno odporna vrečka za enkratno uporabo
• Mešalnik hrane

Sestavine

  

1x2x3x

• 270 gr Mleko
• 30 gr Dvojna krema
• 150 gr Arašidovo maslo
• Strok vanilije Deseeded
• 100 gr Beli sladkor
• 3 gr Sol
• 3 gr Vegi gel

Navodila

 

• Vegi gel zmešajte z žlico sladkorja v skledi, da se lažje razprši.
• V mešalniku zmešajte vse sestavine, vključno z mešanico Vegi Gel.
• Zmes vlijemo v ponev in med mešanjem zavremo.
• Pustite, da se mešanica ohladi in začela se bo želirati.
• Mešanico dajte v cevno vrečko in nalijte v svoje posode. Shranjujte v hladilniku, da se strdi.

Video

Ključna beseda 1 strok vanilije – brez semen, dvojna smetana, mešalnik hrane, vrečka za enkratno uporabo, odporna na vročino, mleko, arašidovo maslo, zelenjavni gel, beli sladkor

Ste poskusili ta recept?Sporočite nam how it was!