Granátové jablko a ružové želé

Granátové jablko a ružové želé

Toto želé z granátového jablka a ruží je fantastický recept! Tieto sladké a pikantné želé sú ideálne ako osviežujúci letný dezert. Vyrobené z našich vlastných špeciálnych ingrediencií Vegi gél, tieto želé sú vhodné pre vegetariánov a ľahko sa pripravujú. Stačí pridať pár kvapiek nášho Anglická ružová kvapka s príchuťoua nejaké semienka z granátového jablka na ozdobu. Tieto želé z granátového jablka a ruže sú nádhernou kombináciou chutí a určite zapôsobia na vašich hostí.

Veľa šťastia pri varení!

Recept na granátové jablko a ružové želé

Special Ingredients Europe
5 od 2 hlasov
Čas prípravy 15 minút
Čas varenia 2 hodiny
Samozrejme Dezert
Kuchyňa Molekulárna
Porcie 4

Ingrediencie
  

Inštrukcie
 

  • Odstráňte zelené šupky z jahôd, umyte a osušte. Jahody nahrubo nasekajte a vložte do mixéra alebo kuchynského robota s 50 ml (2 fl.oz) šťavy z granátového jablka a mixujte niekoľko sekúnd do hladka.
  • Vložte Vegi gél do misky a zmiešajte s 250 ml (9 fl.oz) studenej vody a nalejte do čistej panvice.
  • Jahodovú zmes pretlačíme cez jemné sitko do Vegi Gelu. Pridajte zvyšnú šťavu z granátového jablka a dobre premiešajte.
  • Pridajte cukor. Za stáleho miešania zahrievame, kým sa cukor nerozpustí. Zvýšte teplotu a priveďte do varu. Odstavíme z ohňa, primiešame Rose Flavour Drops.
  • Rýchlo pracujte a zmes rovnomerne nalejte do 4 x 150 ml (¼ pt) pudingových nádob alebo foriem na želé. Nechajte úplne vychladnúť: potom chladte aspoň 2 hodiny.
  • Na servírovanie ponorte formičky na niekoľko sekúnd do veľmi horúcej vody, aby sa želé uvoľnilo a prevráťte na servírovacie taniere. Podávajte so semiačkami granátového jablka a lupeňmi ruží na ozdobenie.
Kľúčové slovo Anglická ružová kvapka, čerstvá šťava z granátového jablka, semienka granátového jablka na ozdobu, jahody, vegi gél
Vyskúšali ste tento recept?Dajte nám vedieť how it was!

Vložiť komentár

Hodnotenie receptu




sk_SKSlovak