Perły gruszkowe

Perły gruszkowe

To takie miłe: Perły Gruszkowe! To orzeźwiające i wyjątkowe danie składa się z połączenia naszych specjalnych składników, w tym świeżego soku gruszkowego,  alginian soduMleczan wapnia I Woda zdemineralizowana. Rezultatem jest eksplozja soczystego smaku gruszki w każdym kęsie. Aby dodać odrobinę kwasowości, dodano również odrobinę soku z cytryny.

Ten przepis jest idealny, aby zaimponować gościom na przyjęciu lub dodać specjalnego akcentu sobotnim koktajlom. Wypróbuj i daj się zaskoczyć pysznym i nieoczekiwanym smakom naszych Perełek Gruszkowych.

Miłego gotowania!

Przepis na Perły Gruszkowe

Special Ingredients Europe
5 od 1 głosu
Czas przygotowania 15 minuty
Kurs Przekąska, koktajle, deser
Kuchnia jako sposób gotowania Molekularny
Porcje 4

Składniki
  

Instrukcje
 

  • Zmieszaj wodę demineralizowaną i mleczan wapnia.
  • Gruszki pokroić na ćwiartki i włożyć do naczynia, zalać sokiem z cytryny. Następnie za pomocą ekstraktora wyciśnij sok gruszkowy.
  • Wymieszaj sok z alginianem sodu.
  • Podgrzewać na średnim ogniu, aby usunąć powietrze z mieszaniny.
  • Napełnij butelkę sferyfikatora mieszaniną.
  • Użyj butelki sferyfikatora, aby wlać sok do mieszaniny wody zdemineralizowanej i mleczanu wapnia.
  • Opłucz perły wodą.
Słowo kluczowe Mleczan wapnia, woda demineralizowana, sok z cytryny, sok gruszkowy, alginian sodu
Wypróbowałeś ten przepis?Daj nam znać how it was!

Dodaj komentarz

Ocena przepisu




pl_PLPolish