Görögdinnye Mojito koktél
Nézd meg ezt a görögdinnye Mojito koktél receptet! Ez a frissítő és modern csavar egy klasszikus koktélon tökéletes egy forró nyári napon. A friss görögdinnye levéből és különleges összetevőnkből, a nátrium-alginátból készült ital biztosan lenyűgözi vendégeit.
Mindössze 6 egyszerű összetevőjének köszönhetően pillanatok alatt felverhető és élvezhető. A gyömbéres sör, a rum, a szuszpenziós szirup, a limelé és a fehér rum kombinációja finoman kiegyensúlyozott ízt hoz létre, míg a görögdinnyelé hozzáadása egy csipetnyi édességet ad.
Az extra édesség érdekében javasoljuk, hogy porcukorral díszítse poharait. Közvetlen gömbölyítési technikát alkalmazunk, hogy elkészítsük azokat a gyönyörű görögdinnyegyöngyöket Nátrium-alginát.
Akkor miért nem próbálja ki Görögdinnye Mojitónkat, és emelje fel a koktéljátékát?
Jó főzést!
Görögdinnye Mojito koktél recept
Felszerelés
Hozzávalók
Görögdinnye Mojito ital
- 80 ml gyömbérsör
- 40 ml rum
- 30 ml szuszpenziós szirup
- 20 ml zöld-citrom lé
Görögdinnye kaviár
- 240 ml dinnyelé
- 10 gr fehér rum
- 50 gr cukor
- 1.5 gr Nátrium-alginát
Kalcium-klorid fürdő
- 10 gr kalcium-klorid
- 1 L víz
Utasítás
Görögdinnye Mojito ital
- A mojito hozzávalóit keverje össze egy jéggel teli pohárban, és keverje le, hogy az ital lehűljön, majd szűrje le egy friss pohárba és tálalja.
Kalcium-klorid fürdő
- A víz és a kalcium-klorid összekeverésével készítse el a kalciumfürdőt
Görögdinnye kaviár
- Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. A keveréket szitán vagy muszlinon húzzuk át, hogy eltávolítsuk a légbuborékokat.
- Pipettával vagy fecskendővel készítsen kaviárgömböket úgy, hogy a görögdinnye keveréket kalcium-klorid fürdőbe csepegteti.
- Hagyja a kaviárt harminc másodpercig reagálni, majd vegye ki egy réskanállal és öblítse le friss vízfürdőben
- Tálaláskor az elkészített koktélt egy pohárba vagy üvegcsőbe öntjük, majd a görögdinnye kaviár egy részét belekeverjük és friss mentalevéllel díszítve tálaljuk.