Agar Agar

Honing Parels – met Agar Agar

Honing Parels Agar Agar

Maak je klaar om wat plezier en flair toe te voegen aan je desserts en kaasschotels met onze honingparels met behulp van agar! Gemaakt met agar-agar, bieden deze zoete en zachte parels een nieuwe draai aan traditionele honingtraktaties. Met slechts een handvol ingrediënten creëer je een unieke en verrukkelijke aanvulling op je …

Lees verder

Rode Port Spaghetti – met Agar Agar

rode spaghetti-agar-agar

Maak indruk op uw gasten met onze Red Port Spaghetti-Like Gels met Agar Agar! Dit leuke en unieke recept maakt gebruik van agar-agar en rode portwijn om verbluffende, spaghetti-achtige strengen te creëren die elk gerecht zeker naar een hoger niveau zullen tillen. Perfect om wat flair toe te voegen aan een kaasplankje of om een zoet dessert te garneren, dit recept …

Lees verder

Citroenblokjes – met Agar Agar

citroenblokjes - met agar-agar

Wil je wat pit toevoegen aan je dessertrepertoire? Zoek niet verder dan ons recept voor Lemon Agar Agar Cubes! Gemaakt met Agar Agar, bieden deze blokjes een leuke draai aan traditionele citroendesserts. Met slechts een handvol eenvoudige ingrediënten heb je een frisse en pittige traktatie die zeker indruk zal maken op je familie en vrienden. …

Lees verder

Wat is Agar-Agar?

Agar Agar

Maak kennis met Agar Agar, een natuurlijke, plantaardige gelatinevervanger die hoogwaardige recepten naar nieuwe hoogten tilt. In deze blog onderzoeken we wat Agar Agar is, waar het vandaan komt, het gebruik ervan en hoe je het kunt verwerken in je eigen culinaire creaties. Klaar om in de wereld van de moderne gastronomie te duiken en een fascinerend ingrediënt te ontdekken...

Lees verder

De ultieme gids voor het gebruik van agar-agar: tips en trucs voor culinair succes

Agar Agar - Sinaasappelgel

Welkom, liefhebbers van moderne gastronomie! Ben je klaar om de geheimen van het gebruik van Agar Agar, het plantaardige wonderingrediënt, in je keuken te ontrafelen? In deze blogpost bespreken we de beste manieren om Agar Agar te gebruiken, samen met enkele handige tips en trucs. Laten we erin duiken en de mysteries van dit veelzijdige geleermiddel ontrafelen! 1. …

Lees verder

Agar Agar versus gelatine: een verhaal over twee geleermiddelen

Agar Agar poeder en gel

Als het gaat om het maken van die wiebelige, wiebelige en heerlijk getextureerde culinaire creaties, komen twee geleermiddelen vaak voor de geest: Agar Agar en gelatine. Maar wat onderscheidt deze twee ingrediënten precies van elkaar? In deze blogpost onderzoeken we de verschillen tussen Agar Agar en gelatine, evenals de unieke eigenschappen en voordelen van elk. …

Lees verder

Mango Kokos Terrine – met Agar Agar

Mango Kokos Terrine Agar Agar

Als je op zoek bent naar een lekker en gezond toetje, dan ben je hier aan het goede adres! Vandaag delen we graag een fantastisch recept met drie tropische smaken: zoete en sappige mango, romige kokosnoot en het plantaardige verdikkingsmiddel agar-agar. Dit recept is niet alleen lekker, maar ook vegan en glutenvrij, waardoor het …

Lees verder

Ultiem Dim Sum-recept

Beste Dim Sum recept met Agar Agar

De beste dim sum ooit! Een goede dim sum heeft een heerlijk zachte gestoomde deeglaag en is rijkelijk gevuld met groenten, vlees en bouillon. Maar hoe krijg je die vloeibare bouillon in de zak? Simpel: door slim gebruik te maken van de eigenschappen van agar agar! In onderstaand recept leggen we het uit. …

Lees verder

nl_NLDutch