Recept na espresso Martini koktejl
Vítejte v tomto skvělém koktejlovém receptu, kde se ponoříme do bohaté historie a elegantních chutí klasického koktejlu, který si získal srdce milovníky kávy i koktejlů: Espresso Martini. Tento ikonický nápoj dokonale spojuje robustní energii espressa s jemným půvabem vodky a vytváří sofistikovanou a neodolatelnou směs, která je ideální pro každou příležitost. Tento lahodný koktejl je dokonalou směsí chuti a textury s naším vlastním zvláštním zvratem Lecitinový prášek.
Espresso Martini vzniklo na konci 80. let, kdy byl legendární londýnský barman Dick Bradsell požádán, aby vytvořil nápoj, který by „probudil a roztřásl“ patrona. Příběh vypráví, že slavný model vešel do jeho baru a požádal o něco, co by to udělalo. Bradsell, který v té době pracoval s kávovarem, spojil čerstvé espresso s vodkou a kávovým likérem, a tak vzniklo Espresso Martini. Původně se jmenovalo „Vodka Espresso“, později se vyvinulo v okouzlující „Espresso Martini“, které odráží jeho eleganci a sofistikovanost.
Tento koktejl není jen nápoj; je to kus koktejlové tradice, která obstála ve zkoušce času. Symbolizuje živou londýnskou koktejlovou scénu 90. let a od té doby se rozšířila po celém světě a stala se základem barů od Sydney po San Francisco. Jeho přitažlivost spočívá v jeho všestrannosti a jeho jedinečné schopnosti sloužit jako stimulant i relaxant, díky čemuž je ideální na večer nebo k čepici pozdě do noci.
Náš recept ctí klasické prvky Espresso Martini a zároveň zahrnuje několik moderních zvratů, které, jak věříme, ještě více zvýrazňují chuť. Ať už jste ostřílený barista, nadšenec do koktejlů nebo prostě hledáte něco nového a vzrušujícího k vyzkoušení, tento recept slibuje úžasnou kombinaci tradice a inovace.
Zůstaňte naladěni, když vás provedeme kroky k vytvoření vlastního dokonalého espressa Martini, abyste si mohli do svého domova přinést kousek historie koktejlů. Hurá na drink, který je stejně živý a vytrvalý jako příběhy, které ho doprovázejí!
Šťastné míchání!
Recept na espresso Martini koktejl
Zařízení
Ingredience
Espresso Martini koktejl
- 50 ml vodka
- 35 ml kávový likér
- 25 ml espresso
Slazená mléčná pěna
- 100 ml plnotučné mléko
- 50 GR cukr
- 1.5 GR Sojový lecitin
Instrukce
- Nalijte všechny koktejlové ingredience do koktejlového šejkru naplněného ledem a dobře protřepejte, aby nápoj vychladl.
- Nápoj sceďte do vychlazené sklenice na martini.
- Smíchejte všechny přísady slazené mléčné pěny a dobře promíchejte.
- Nyní nakloňte hlavu tyčového mixéru tak, aby byla částečně ponořená v kapalině a mixujte, abyste vytvořili lehkou vzdušnou pěnu.
- Až budete připraveni k podávání, sejměte tuto světlou pěnu z povrchu tekutiny, přidejte na vrch Martini a podávejte.
👍