Recept za koktajl Espresso Martini

Recept za koktajl Espresso Martini

Dobrodošli v tem odličnem receptu za koktajl, kjer se potopimo v bogato zgodovino in elegantne okuse klasičnega koktajla, ki je osvojil srca tako ljubiteljev kave kot koktajlov: Espresso Martini. Ta ikonična pijača popolnoma združuje močno energijo espressa z gladko privlačnostjo vodke, kar ustvarja prefinjeno in neustavljivo mešanico, ki je idealna za vsako priložnost. Ta slasten koktajl je popolna mešanica okusa in teksture z našim posebnim pridihom Lecitin v prahu.

Espresso Martini je nastal v poznih osemdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so legendarnega londonskega natakarja Dicka Bradsella prosili, naj ustvari pijačo, ki bo »prebudila in pretresla« pokrovitelja. Zgodba pravi, da je slavni model vstopil v njegov bar in zahteval nekaj, kar bi bilo prav to. Bradsell, ki je takrat delal s kavnim aparatom, je združil svež espresso z vodko in kavnim likerjem in tako se je rodil Espresso Martini. Prvotno imenovan "Vodka Espresso", se je kasneje razvil v bolj glamurozno poimenovan "Espresso Martini", kar odraža njegovo eleganco in prefinjenost.

Ta koktajl ni le pijača; to je koktajl izročilo, ki je prestalo preizkus časa. Simbolizira živahno londonsko koktajl sceno devetdesetih let prejšnjega stoletja in se je od takrat razširil v priljubljenosti po vsem svetu ter postal stalnica v barih od Sydneya do San Francisca. Njegova privlačnost je v njegovi vsestranskosti in njegovi edinstveni sposobnosti, da služi tako kot stimulans kot relaksant, zaradi česar je popoln za večerne izhode ali nočno kapo.

Naš recept spoštuje klasične elemente Espresso Martinija, hkrati pa vključuje nekaj sodobnih preobratov, za katere menimo, da še bolj izboljšajo okuse. Ne glede na to, ali ste izkušen barista, navdušenec nad koktajli ali preprosto iščete nekaj novega in vznemirljivega za poskusiti, ta recept obljublja čudovito mešanico tradicije in inovativnosti.

Ostanite z nami, ko vas bomo vodili skozi korake za pripravo vašega lastnega popolnega Espresso Martinija, s čimer bomo zagotovili, da boste delček zgodovine koktajlov prinesli v svoj dom. Na zdravje za pijačo, ki je tako živahna in obstojna kot zgodbe, ki jo spremljajo!

Veselo mešanje!

Recept za koktajl Espresso Martini

Posebne sestavine Evropa

Klasični Espresso Martini. Okusna pijača z močnim pridihom alkohola in kofeina s sodobnim zaključkom z rahlo sladkano mlečno peno

Še ni ocen

Natisni recept Pin recept

Čas priprave 15 minut min

tečaj Koktajli

Kulinarika Molekularno

Porcije 1 1

Oprema

• Natančna lestvica

Sestavine

  

1x2x3x

Espresso martini koktajl

• 50 ml vodka
• 35 ml kavni liker
• 25 ml espresso

Sladkana mlečna pena

• 100 ml polnomastno mleko
• 50 gr sladkor
• 1.5 gr Sojin lecitin

Navodila

 

• Vse sestavine koktajla nalijte v mešalnik za koktajle, napolnjen z ledom, in dobro pretresite, da se pijača ohladi.
• Napitek precedite v ohlajen kozarec za martini.
• Vse sestavine za peno sladkanega mleka združimo in dobro premešamo.
• Sedaj nagnite glavo paličnega mešalnika tako, da je delno potopljena v tekočino in zmešajte, da nastane rahla zračna pena.
• Ko ste pripravljeni za serviranje, to rahlo peno odstranite z vrha tekočine, dodajte na vrh martinija in postrezite.

Ključna beseda kavni liker, espresso, lecitin v prahu, sladkor, vodka, polnomastno mleko

Ste poskusili ta recept?Sporočite nam how it was!