Heřmánková pěna se šípkovou pusinkou a mátou
Kulinářská symfonie pro smysly. V tomto éterickém výtvoru se prolíná jemná esence heřmánku s pikantním půvabem šípků, to vše harmonizuje osvěžující máta.
Představte si toto: pěna podobná mraku naplněná uklidňující vůní heřmánku, jemně objímající svěží sladkost šípkové pusinky. Jemné květinové tóny heřmánku doplňují kyselost šípkové růže a vytvářejí tanec chutí, které při každém soustu potrápí chuťové pohárky. A jako by to nestačilo, zářivý dotek máty dodává nával svěžesti a pozvedne pokrm do nových výšin kulinářského potěšení.
Dopřejte si tuto okouzlující směs chutí a textur, kde každá složka hraje svou roli při vytváření symfonie chuti, která je opravdu nezapomenutelná.
Veselé vaření!
Heřmánková pěna se šípkovými pusinkami a mátou recept
Zařízení
Ingredience
Složení heřmánkové pěny
- 350 GR heřmánkový čaj
- 50 GR citronová šťáva
- 150 GR cukr
- 6 GR Kyselina citronová
- 1.5 GR Snadný bič
Ingredience na pusinky ze šípků a fialek
- 150 GR brusinková šťáva
- 200 GR šípkový čaj
- 100 GR cukr
- 2.5 GR Snadný bič
- 1 GR Kyselina citronová
Instrukce
Recept na heřmánkovou pěnu
- Smíchejte všechny ingredience heřmánkové pěny a dobře promíchejte
- Vložte do šlehače smetany a uhličitanu
- Nechte vychladit v lednici, dokud nebudete připraveni k podávání
Recept na šípkové a fialové pusinky
- Smíchejte dohromady brusinkový džus, šípkový čaj, cukr, Easy Whip a kyselinu citronovou.
- Směs vyšleháme do světlé pěny pomocí stojacího mixéru
- Rozetřete na papír odolný proti mastnotě
- Posypeme drcenou krystalickou fialkou
- Dehydratujte v sušičce nebo v nízké troubě po dobu 10 hodin
- Zkombinujte Šípkovou & Violet Meringue s heřmánkovou pěnou
Video
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět how it was!
Czech 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian 
Swedish