Heřmánková pěna se šípkovými pusinkami a mátou recept
Zařízení
Ingredience
Složení heřmánkové pěny
- 350 GR heřmánkový čaj
- 50 GR citronová šťáva
- 150 GR cukr
- 6 GR Kyselina citronová
- 1.5 GR Snadný bič
Ingredience na pusinky ze šípků a fialek
- 150 GR brusinková šťáva
- 200 GR šípkový čaj
- 100 GR cukr
- 2.5 GR Snadný bič
- 1 GR Kyselina citronová
Instrukce
Recept na heřmánkovou pěnu
- Smíchejte všechny ingredience heřmánkové pěny a dobře promíchejte
- Vložte do šlehače smetany a uhličitanu
- Nechte vychladit v lednici, dokud nebudete připraveni k podávání
Recept na šípkové a fialové pusinky
- Smíchejte dohromady brusinkový džus, šípkový čaj, cukr, Easy Whip a kyselinu citronovou.
- Směs vyšleháme do světlé pěny pomocí stojacího mixéru
- Rozetřete na papír odolný proti mastnotě
- Posypeme drcenou krystalickou fialkou
- Dehydratujte v sušičce nebo v nízké troubě po dobu 10 hodin
- Zkombinujte Šípkovou & Violet Meringue s heřmánkovou pěnou
Video
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jaké to bylo!