Az áfonyás muffin zsenge morzsával és lédús bogyós gyümölcseivel generációk óta szeretett csemege. Történetük gazdag és lenyűgöző, a korai amerikai telepesekig vezethető vissza, akik az angol süteményrecepteket bennszülött alapanyagokból adaptálták. Az Észak-Amerikában őshonos áfonya hozzáadása természetes és elragadó hatást jelentett. Egy rövid…
Kényeztesse magát egy krémes kávéval Nutella mousse: a hagyomány és az innováció keveréke A jeges kávé varázsa A jeges kávé régóta szeretett frissítő, tökéletes egyensúlyt kínál az élénkítő koffein és a hűsítő, nyugtató érzés között. Az elmúlt években a jeges kávé túllépte a puszta ital státuszát, és kulturális jelenséggé vált. …
A rizottó egy alapvető olasz étel, amelynek története a 14. századra nyúlik vissza, gyökerei Olaszország északi régióiból nyúlnak vissza. Ez a krémes, fényűző rizsétel hagyományosan Arborio rizzsel készül, amely magas keményítőtartalommal rendelkezik, ami az étel jellegzetes krémes állagát adja. A rizottó jelentős helyet foglal el az olasz…
Modernista csavar a klasszikus Cucumber Gimlet-en Üdvözöljük a modernista konyha lenyűgöző világában, ahol a hagyományos receptek szenzációs élményekké változnak. Ma újra meglátogatjuk egy kedvelt klasszikust, az Uborka Gimlet-et, és egy csipetnyi kulináris tudományt árasztunk el benne, hogy örömet szerezzen az ízlésének és a kíváncsiságnak. Az időtlen fellebbezés a…
Szuszpenziós szirup A modern gasztronómia és mixológia dinamikus birodalmában az innovációra való törekvés és az állagmódosítás kulcsszerepet játszik az emlékezetes élmények megalkotásában. Az egyik kulcsfontosságú összetevő, amely megváltoztatta a játékot, a szuszpenziós szirup – egy egyszerű, de sokoldalú víz, cukor és xantángumi keverék. Tehát mi a felfüggesztés…
A Bloody Mary koktélgömb! Üdvözöljük a világ egyik legikonikusabb koktéljának úttörő interpretációjában az új, gömbölyű Bloody Mary receptünk segítségével. Ez a merész ízeiről és helyreállító tulajdonságairól ismert klasszikus ital a 20. század eleji megalakulása óta a villásreggeli alapfelszerelése és a másnaposság gyógymódja. A Véres…
White Russian Cocktail Spheres Merüljön el innovatív White Russian Cocktail receptünk krémes, kényeztető világában, egy modern csavar egy klasszikushoz, amely kiállta az idő próbáját. A White Russian, a vodka, a kávélikőr és a tejszín dekadens keveréke, az 1940-es évek végén lépett be először a koktélvilágba…
Olasz tojásmentes tejhabcsók Kényeztesse magát Olaszország ízeivel az új olasz tojásmentes tejhabcsók receptünkkel! Ez a könnyű és légies desszert tökéletes azok számára, akik tejmentes opciót keresnek. Ez a recept csak egy maroknyi összetevőből készült, beleértve a különleges összetevőket tartalmazó xantángumit, így biztosan siker lesz…
Gin és Tonic gömbök fordított szferizálási technikával Készüljön fel a gin and tonic játék felemelésére legújabb receptünkkel – Gin and Tonic gömbök! Ez az egyedülálló és frissítő ital a gin és tonic klasszikus ízeit modern csavarral ötvözi, fordított szferifikációs technikával. Speciális összetevőink segítségével…
Gluténmentes cipó Bemutatjuk a gluténmentes cipó legújabb receptjét! Ez a finom és könnyen elkészíthető cipó tökéletes mindenkinek, aki gluténmentes diétát követ. Az ízekkel teli és különleges összetevőnkkel, a xantángumival készült cipó kielégíti étvágyát anélkül, hogy az étrendi korlátozásokat veszélyeztetné. Tehát hajrá, és kóstoljon meg egy szeletet (vagy…
Hungarian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian