Next Level Cocktail Crafting A koktélkészítés vibráló világában az emlékezetes ital titka túlmutat a szeszes italok és köretek keverésén – ez a felhasznált összetevők innovációjában és minőségében rejlik. A versenypiacon kitűnni kívánó koktélbárok számára a különleges valamire való törekvés átalakulhat. Ez…
Narancspüré Szeretjük ezt: Narancspüré! Ez a frissítő és sokoldalú püré tökéletes arra, hogy citrusos ízt adjon ételeihez. Mindössze 5 összetevőből készült, beleértve a saját speciális összetevőt tartalmazó citromsavat és az Ultratex-et, ezért ezt a receptet minden profi vagy hobbiszakácsnak kötelező kipróbálnia. Egy kis narancslével,…
Olasz tojásmentes tejhabcsók Kényeztesse magát Olaszország ízeivel az új olasz tojásmentes tejhabcsók receptünkkel! Ez a könnyű és légies desszert tökéletes azok számára, akik tejmentes opciót keresnek. Ez a recept csak egy maroknyi összetevőből készült, beleértve a különleges összetevőket tartalmazó xantángumit, így biztosan siker lesz…
Abszint Candyfloss Ez a cukorka fogselyem receptje tökéletes azok számára, akik szeretik a titokzatosságot és egy csipetnyi nosztalgiát az édes finomságokban. Abszint Candyfloss Receptünk a nagyon erős abszint merész és intenzív ízeit ötvözi a fokhagyma meglepő csavarásával az egyedi és felejthetetlen ízélmény érdekében. Ahhoz, hogy elérjük a…
Pear Pearls Ez nagyon szép: Pear Pearls! Ez a frissítő és egyedi étel különleges összetevőink kombinációjával készül, beleértve a friss körtelevet, a nátrium-alginátot, a kalcium-laktátot és az ásványmentesített vizet. Az eredmény egy lédús körte íze minden falatban. Egy csipetnyi savanyításhoz egy csepp citrom…
Gombás csiperkekorongok Ez klassz: Gomba csiperkekorongok! Ezek az ízletes korongok nem csak látványosak, hanem a különleges összetevőket tartalmazó agar-agarunknak köszönhetően ízesítők is. Néhány egyszerű hozzávalóból, köztük friss gombából, csirkehúslevesből és egy kis olívaolajból ezek a korongok könnyen elkészíthetők, és tökéletesek…
White Frosting Coating Bemutatjuk legújabb receptünket – a White Frosting Bevonatot! Ez az ízletes és dekadens bevonat tökéletes ahhoz, hogy bármilyen desszerthez édességet adjon. 150 gramm tejszínes fehér csokoládéból, 100 gramm gazdag kakaóvajból és különleges összetevőnkből, az Everest Powderből készült, ez a recept biztos…
Mogyoróvaj Panna Cotta Bemutatjuk legújabb receptünket, a Mogyoróvajas Panna Cottát! Ez a kényeztető desszert a krémes és a diós ízek tökéletes egyensúlya. Különleges összetevőnket, a Vanília hüvelyt használtuk fel, hogy egy kis természetes édességet és mélységet adjunk az ételhez. A mindössze kilenc összetevőből álló recept egyszerű, mégis lenyűgöző, és…
Gin és Tonic gömbök fordított szferizálási technikával Készüljön fel a gin and tonic játék felemelésére legújabb receptünkkel – Gin and Tonic gömbök! Ez az egyedülálló és frissítő ital a gin és tonic klasszikus ízeit modern csavarral ötvözi, fordított szferifikációs technikával. Speciális összetevőink segítségével…
Salmon Delight – Lazacgolyók, szivacs, joghurtgömbök és tintahal tintaszósz Bemutatjuk legújabb alkotásunkat – a Salmon Delight-ot! Ez az egyedülálló recept a füstölt lazac, a krémes Philadelphia sajt és a csípős mandarinlé gazdag ízét ötvözi különleges összetevőnkkel, a Carrageenan Iota-val, hogy finom és látványosan lenyűgöző ételt készítsen. De ez még nem minden –…
Hungarian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian