Dirty Martini je koktel s poznatom prošlošću i odvažnim profilom okusa koji je zarobio srca mnogih. Nastao početkom 20. stoljeća, ovaj zaokret u klasičnom martiniju dodao je malo salamure od maslina, dajući mu osebujnu, pikantnu notu. Dirty Martini ostavio je traga u popularnoj kulturi, često povezivan s elegancijom i sofisticiranošću. James Bond, kojeg glumi Daniel Craig, slavno ga je naručio u "Casino Royaleu", učvrstivši njegov status pića za uglađene i sofisticirane.
Danas, Dirty Martini ostaje glavna namirnica u barovima diljem svijeta, omiljen zbog svoje jednostavnosti i dubine okusa. Međutim, kako se kulinarski trendovi razvijaju, tako se razvijaju i naši omiljeni kokteli. Uključite se u naš najnoviji recept, gdje smo iznova osmislili Dirty Martini koristeći moderne tehnike. Uključivanjem agar agara i soka od masline, stvorili smo suvremenu verziju koja zadržava bit izvornika, dodajući jedinstvenu teksturu i prezentaciju.
Pripremite se iskusiti Dirty Martini kao nikada prije—uzdignut, profinjen i izrazito moderan. Uronimo u recept i otkrijmo kako je ovaj klasični koktel transformiran za današnje probirljivo nepce.
Sretno kuhanje!
Olive Pearls (Dirty Martini) Recipe
Sastojci
- 200 gr Sok od masline
- 3 gr Agar Agar
- Maslinovo ulje
upute
- Pomiješajte Agar Agar prah i sok od masline.
- Zagrijte do vrenja i kuhajte 2 minute.
- Dodajte smjesu u stisnutu bocu.
- Polako kapajte smjesu u maslinovo ulje.
- Nježno izvadite bisere žlicom i isperite vodom.