Dirty Martini je koktajl z zgodovinsko preteklostjo in drznim profilom okusa, ki je ujel srca mnogih. Ta preobrat klasičnega martinija, ki izvira iz zgodnjega 20. stoletja, je dodal kanček oljčne slanice, kar mu je dalo značilno, pikantno noto. Dirty Martini je zaznamoval popularno kulturo, ki jo pogosto povezujejo z eleganco in prefinjenostjo. James Bond, ki ga igra Daniel Craig, ga je slavno naročil v "Casino Royale", s čimer je utrdil svoj status pijače za uglajene in prefinjene.
Danes Dirty Martini ostaja stalnica v barih po vsem svetu, priljubljen zaradi svoje preprostosti in globine okusa. Toda z razvojem kulinaričnih trendov se razvijajo tudi naši najljubši koktajli. Vnesite naš najnovejši recept, kjer na novo odkrivamo Dirty Martini z uporabo sodobnih tehnik. Z vključitvijo agar agarja in oljčnega soka smo ustvarili sodobno različico, ki ohranja bistvo izvirnika, hkrati pa dodaja edinstveno teksturo in predstavitev.
Pripravite se, da boste Dirty Martini doživeli kot še nikoli doslej – vzvišeno, prefinjeno in izrazito moderno. Potopimo se v recept in odkrijmo, kako se je ta klasični koktajl spremenil za današnje zahtevne brbončice.
Veselo kuhanje!
Recept za oljčne bisere (Dirty Martini).
Sestavine
- 200 gr olivni sok
- 3 gr Agar Agar
- Olivno olje
Navodila
- Zmešajte Agar Agar Powder in olivni sok skupaj.
- Zavremo in mešamo 2 minuti.
- Dodajte mešanico v stisnjeno steklenico.
- Mešanico počasi spustite v olivno olje.
- Z žlico nežno dvignite bisere in jih sperite z vodo.