Meringue italienne au lait sans œufs

Meringue italienne au lait sans œufs

Offrez-vous un avant-goût de l'Italie avec notre nouvelle recette italienne de meringue au lait sans œufs ! Ce dessert léger et aérien est parfait pour ceux qui recherchent une option sans produits laitiers. Fabriqué avec seulement une poignée d'ingrédients, y compris notre ingrédient spécial Gomme xanthane, cette recette plaira certainement à vos amis et à votre famille. 

Bonne cuisine !

Recette italienne de meringue au lait sans œufs

Special Ingredients Europe
5 à partir de 1 vote
Temps de cuisson 10 minutes
Type de plat Desserts, Déjeuner
Cuisine Moléculaire
Portions 4

Équipement

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Mettez le lait et la gomme xanthane dans un batteur sur socle et commencez à mélanger.
  • Ajoutez le sucre petit à petit.
  • Versez le mélange dans des petites meringues.
  • Brûlez la meringue avec un chalumeau pâtissier.
Mot clé Chalumeau pâtissier, lait écrémé, batteur sur socle, gomme xanthane
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Évaluation de la recette




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