Dirty Martini е коктейл с историческо минало и смел вкусов профил, който е завладял сърцата на мнозина. Произхождащ от началото на 20-ти век, този обрат на класическото мартини добавя пръскане на маслинова саламура, което му придава отличителен, пикантен вкус. Мръсното Мартини е оставило своя отпечатък в популярната култура, често свързвано с елегантност и изтънченост. Джеймс Бонд, изигран от Даниел Крейг, го поръча известно време в „Казино Роял“, затвърждавайки статута му на напитка за любезните и изтънчени.
Днес Dirty Martini остава основна храна в баровете по целия свят, обичано заради своята простота и дълбочина на вкуса. С развитието на кулинарните тенденции обаче се развиват и любимите ни коктейли. Въведете най-новата ни рецепта, където преоткриваме Мръсното Мартини, използвайки съвременни техники. Чрез включването на агар агар и маслинов сок създадохме съвременна версия, която запазва същността на оригинала, като същевременно добавя уникална текстура и представяне.
Пригответе се да изпитате Dirty Martini както никога досега – издигнато, изискано и подчертано модерно. Нека се потопим в рецептата и да открием как този класически коктейл е преобразен за днешното взискателно небце.
Приятно готвене!
Рецепта за маслинови перли (мръсно мартини).
Оборудване
съставки
- 200 гр Сок от маслини
- 3 гр Агар Агар
- Зехтин
Инструкции
- Смесете заедно праха от агар агар и сока от маслини.
- Оставете да заври и разбийте за 2 минути.
- Добавете сместа в бутилка за изстискване.
- Бавно капнете сместа в зехтина.
- Внимателно извадете перлите с лъжица и изплакнете с вода.
Bulgarian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian