Рецепта за маслинови перли (мръсно мартини).
Специални съставки Европа
Преоткрито мръсно мартини - Създайте перли от маслини само с 3 съставки, включително агар агар
Време за готвене 10 минути мин
курс Коктейли
кухня Молекулярна
Смесете заедно праха от агар агар и сока от маслини.
Оставете да заври и разбийте за 2 минути.
Добавете сместа в бутилка за изстискване.
Бавно капнете сместа в зехтина.
Внимателно извадете перлите с лъжица и изплакнете с вода.
Ключова дума агар агар, зехтин, зехтин