V oblasti moderného varenia je prezentácia rovnako dôležitá ako chuť. Cranberry Fluid Gel je dokonalým príkladom toho, ako môže jednoduchá obloha pozdvihnúť vaše jedlo na vyššiu úroveň. Tento všestranný gél, vyrobený len z niekoľkých ingrediencií, ponúka žiarivú farbu a kyslo-sladkú chuť, ktorá sa krásne spája…
Kulinársky svet neustále hľadá nové, inovatívne spôsoby, ako premeniť klasické ingrediencie na kreatívne majstrovské diela. Jedným z takýchto moderných twistov je ovocná fólia, jemná, priesvitná fólia vyrobená z ovocného pyré, ktorá ponúka nekonečné možnosti na pokovovanie a zdobenie pomocou nášho prášku Crisp Film a Ultratex. Ale aj keď sa tento koncept môže zdať…
Tuille, jemná, chrumkavá francúzska oblátka, zdobí kulinársky svet po stáročia. Tradične vyrábaná z jednoduchých ingrediencií, ako je múka, cukor a maslo, tuille (čo vo francúzštine znamená „dlaždice“) bola pomenovaná pre svoju podobnosť so zakrivenými strešnými taškami, ktoré sa bežne vyskytujú v Provensálsku. Historicky sa tieto tenké, chrumkavé sušienky často podávali ako elegantná ozdoba…
Pomarančové pyré Milujeme toto: Pomarančové pyré! Toto osviežujúce a všestranné pyré je ideálne na dodanie návalu citrusovej chuti do vašich jedál. Tento recept, vyrobený iba z 5 ingrediencií, vrátane našej vlastnej špeciálnej zložky kyseliny citrónovej a Ultratexu, musí vyskúšať každý profesionálny alebo hobby kuchár. S trochou pomarančového džúsu,…
Slovak 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovenian