Nimic nu se aseamănă cu mirosul de brioșe proaspăt coapte care se întinde prin bucătărie. Una dintre cele mai simple și mai îndrăgite produse de copt, brioșele cu ciocolată au fost preferatele de generații. De la micul dejun până la gustările de după-amiază, acestea oferă echilibrul perfect de dulceață și confort. Dar dacă ai putea lua acea rețetă clasică și a-i da o întorsătură incitantă? Intră Brioșe cu ciocolată cu mentă, un upgrade încântător care este atât ușor de făcut, cât și irezistibil de delicios. Brioșe delicioase cu chipsuri de ciocolată cu o picătură de a noastră Picături de aromă de mentă.
O mică istorie despre brioșe
Brioșele, așa cum le cunoaștem astăzi, au evoluat de-a lungul timpului. Inițial, termenul „brioșă” se referea la prăjituri mici, plate, care erau gătite pe o grătar. Aceste brioșe englezești erau un aliment de bază în gospodăriile din Regatul Unit. De-a lungul timpului, pe măsură ce tehnicile de coacere s-au dezvoltat, la fel s-au dezvoltat brioșele pe care le recunoaștem astăzi - ușoare, pufoase și coapte în porții individuale.
Brioșa cu ciocolată, în special, a devenit populară în secolul al XX-lea. Combinând aroma bogată a ciocolatei cu o firimitură moale și fragedă, și-a câștigat rapid locul în brutării și în bucătăriile de acasă deopotrivă. Adăugarea de chipsuri de ciocolată le-a făcut un succes, mai ales în rândul copiilor și al iubitorilor de ciocolată. Astăzi, acestea sunt un element de bază în lumea brioșelor, cu variații nesfârșite pentru fiecare gust.
Adăugând o notă modernă cu picături cu aromă de mentă
În timp ce brioșele tradiționale cu ciocolată sunt incontestabil delicioase, adăugarea unei note de mentă poate ridica această rețetă clasică la un nivel cu totul nou. Acolo Ingrediente speciale Picături de arome alimentare de mentă intră. Aceste picături concentrate vă permit să infuzați o aromă strălucitoare și răcoritoare de mentă în brioșele dvs. fără a modifica textura aluatului.
Menta și ciocolata au fost de mult recunoscute ca o combinație câștigătoare. Răcoarea mentei completează bogăția ciocolatei, creând un profil de aromă echilibrat, care este atât indulgent, cât și răcoritor. Prin adăugarea Picături de arome alimentare de mentă aluatului, poți să dai brioșelor tale cu ciocolată o întorsătură răcoritoare, perfectă pentru orice anotimp, indiferent dacă le servești în timpul sărbătorilor sau ca deliciu de vară.
De ce această rețetă este o încercare obligatorie
Unul dintre cele mai bune lucruri la această rețetă este simplitatea ei. Cu doar câteva ingrediente de bază, puteți crea brioșe demne de brutărie în cel mai scurt timp. Rețeta necesită produse de bază, cum ar fi făina, pudra de cacao, zahărul și chipsurile de ciocolată. Adăugând Ingrediente speciale Picături de arome alimentare de mentă vă oferă control complet asupra nivelului de aromă de mentă, făcând aceste brioșe personalizabile după gustul dvs.
Iată de ce vă va plăcea această rețetă:
- Rapid și Ușor: Aveți nevoie doar de un singur bol pentru a amesteca aluatul, făcând curățarea simplă. Timpul de preparare este minim, iar brioșele sunt gata în doar 20 de minute.
- Perfect aromat: Adăugarea de Picături de arome alimentare de mentă adaugă o prospețime mentă care se asortează frumos cu ciocolata, făcând fiecare mușcătură irezistibilă.
- Excelent pentru toate ocaziile: Indiferent dacă coaceți pentru un mic dejun de familie, o petrecere sau pur și simplu o gustare, aceste brioșe cu ciocolată cu mentă sunt versatile și îndrăgite de toate vârstele.
Sfaturi pentru cele mai bune brioșe
Pentru a obține cea mai bună textură și aromă, iată câteva sfaturi rapide:
- Folosiți chipsuri de ciocolată de înaltă calitate: Cu cât ciocolata este mai bună, cu atât aroma este mai bogată.
- Nu amestecați în exces: Amestecați aluatul până când se combină pentru a vă asigura că brioșele rămân ușoare și pufoase.
- Personalizează-ți menta: Începeți cu 1 picătură de aromă de mentă și ajustați după cum este necesar. Puțin merge departe!
Aceste Brioșe cu ciocolată cu mentă sunt o întorsătură distractivă și aromată a unui clasic îndrăgit. Cu ajutorul lui Ingrediente speciale Picături de arome alimentare de mentă, puteți crea un lot de brioșe umede, cu ciocolată, cu o notă răcoritoare de mentă. Perfectă pentru orice ocazie, această rețetă va deveni cu siguranță favorita familiei. Așadar, strângeți-vă ingredientele și începeți să coaceți - bucătăria dvs. este pe cale să miroase uimitor!
Gătit fericit!
Reteta de briose cu menta super ciocolata
Echipamente
Ingrediente
- 100 gr Chips de ciocolată
- 25 gr Pudră de cacao
- 75 ml Ulei de floarea soarelui
- 110 gr Zahăr
- 150 ml Lapte
- 150 gr Făină auto-crescătoare
- 1 Ou
- 50 gr Chips de ciocolata (dupa gust)
- 3-5 picături Picături cu aromă de mentă
- frunze de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pregătiți aluatul: Într-un castron mare, combinați 100 g de fulgi de ciocolată, 25 g de pudră de cacao, 75 ml de ulei de floarea soarelui, 110 g de zahăr, 150 ml de lapte, 150 g de făină auto-levantă și 1 ou. Se amestecă bine până când aluatul este omogen și toate ingredientele sunt complet combinate.
- Adăugați aromă de mentă: Se amestecă 3 până la 5 picături de Picături de arome alimentare de mentă, ajustând cantitatea în funcție de preferințele dvs. de gust. Apoi, adăugați încă 50 g de fulgi de ciocolată pentru un plus de răsfăț.
- Porțiune aluatul: Împărțiți uniform amestecul de brioșe în cutii de brioșe, folosind aproximativ 1 lingură de aluat pentru desert per cutie.
- Coace: Preîncălziți cuptorul la 180°C (356°F). Coacem brioșele timp de 20 de minute, verificând dacă sunt gata apăsând ușor deasupra sau introducând o frigărui în centru. Brioșele ar trebui să răsară, iar frigăruia să iasă curată (cu excepția chipsurilor de ciocolată topită).
- Se răcește și se servește: Lăsați brioșele să se răcească pe un grătar câteva minute înainte de servire. Savurați cald pentru cea mai bună aromă.