Întoarce-te Link de e-mail
–+ portii
Briose de ciocolată

Reteta de briose cu menta super ciocolata

Ingrediente speciale Europa
Faceți brioșe delicioase cu ciocolată în doar câțiva pași cu această rețetă ușoară. Având ingrediente speciale picături de aromă de mentă, aceste brioșe oferă o întorsătură încântătoare a unui răsfăț clasic. Perfecte pentru o coacere rapidă acasă, aceste brioșe cu ciocolată cu mentă vor impresiona cu siguranță!
Încă nu există evaluări
Timp de pregatire 20 minute
Timp de gătire 20 minute
Curs Gustare
Bucătărie Molecular
Porții 12

Ingrediente
  

  • 100 gr Chips de ciocolată
  • 25 gr Pudră de cacao
  • 75 ml Ulei de floarea soarelui
  • 110 gr Zahăr
  • 150 ml Lapte
  • 150 gr Făină auto-crescătoare
  • 1 Ou
  • 50 gr Chips de ciocolata (dupa gust)
  • 3-5 picături Picături cu aromă de mentă
  • frunze de mentă pentru garnitură

Instrucțiuni
 

  • Pregătiți aluatul: Într-un castron mare, combinați 100 g de fulgi de ciocolată, 25 g de pudră de cacao, 75 ml de ulei de floarea soarelui, 110 g de zahăr, 150 ml de lapte, 150 g de făină auto-levantă și 1 ou. Se amestecă bine până când aluatul este omogen și toate ingredientele sunt complet combinate.
  • Adăugați aromă de mentă: Se amestecă 3 până la 5 picături de Picături de arome alimentare de mentă, ajustând cantitatea în funcție de preferințele dvs. de gust. Apoi, adăugați încă 50 g de fulgi de ciocolată pentru un plus de răsfăț.
  • Porțiune aluatul: Împărțiți uniform amestecul de brioșe în cutii de brioșe, folosind aproximativ 1 lingură de aluat pentru desert per cutie.
  • Coace: Preîncălziți cuptorul la 180°C (356°F). Coacem brioșele timp de 20 de minute, verificând dacă sunt gata apăsând ușor deasupra sau introducând o frigărui în centru. Brioșele ar trebui să răsară, iar frigăruia să iasă curată (cu excepția chipsurilor de ciocolată topită).
  • Se răcește și se servește: Lăsați brioșele să se răcească pe un grătar câteva minute înainte de servire. Savurați cald pentru cea mai bună aromă.
Cuvânt cheie Chipsuri de ciocolată, Chipsuri de ciocolată (după gust), cacao pudră, lapte, picături de aromă de mentă (după gust), făină auto-crescătoare, zahăr, ulei de floarea soarelui
Ai incercat aceasta reteta?Anunță-ne cum a fost!