natrijev citrat

Čokoladni biseri – ili čokoladni biseri od mente

Čokoladni biseri ili Mint čokoladni biseri

Ako ste ljubitelj čokolade i volite eksperimentirati s novim receptima, onda ste za pravi užitak! Danas smo uzbuđeni što možemo s vama podijeliti jedinstveni i impresivni recept za čokoladne bisere pomoću znanstvenog procesa sferifikacije. Koristeći tri ključna sastojka – natrijev alginat, kalcijev laktat i natrijev citrat – vi…

Čitaj više

hrCroatian