Recette de cocktail expresso martini

Recette de cocktail expresso martini

Bienvenue dans cette superbe recette de cocktail, où nous plongeons dans la riche histoire et les saveurs élégantes d'un cocktail classique qui a conquis le cœur des amateurs de café et de cocktails : l'Espresso Martini. Cette boisson emblématique allie parfaitement l'énergie robuste de l'espresso avec l'allure douce de la vodka, créant un mélange sophistiqué et irrésistible, idéal pour toute occasion. Ce délicieux cocktail est le mélange parfait de goût et de texture avec une touche spéciale qui nous est propre. Poudre de lécithine.

L'Espresso Martini est né à la fin des années 1980 lorsqu'on a demandé au légendaire barman londonien Dick Bradsell de créer une boisson qui « réveillerait et secouerait » le client. L'histoire raconte qu'un mannequin célèbre est entré dans son bar et a demandé quelque chose qui ferait exactement cela. Bradsell, qui travaillait avec une machine à café à l'époque, combinait un expresso frais avec de la vodka et de la liqueur de café, et c'est ainsi qu'est né l'Espresso Martini. Initialement nommé « Vodka Espresso », il a ensuite évolué pour devenir le nom plus glamour « Espresso Martini », reflétant son élégance et sa sophistication.

Ce cocktail n'est pas seulement une boisson ; c'est une tradition de cocktails qui a résisté à l'épreuve du temps. Il symbolise la scène animée des cocktails londoniens des années 1990 et a depuis gagné en popularité à travers le monde, devenant un incontournable dans les bars de Sydney à San Francisco. Son attrait réside dans sa polyvalence et sa capacité unique à servir à la fois de stimulant et de relaxant, ce qui le rend parfait pour une soirée ou un dernier verre en fin de soirée.

Notre recette honore les éléments classiques de l'Espresso Martini tout en incorporant quelques touches modernes qui, selon nous, rehaussent encore plus les saveurs. Que vous soyez un barista chevronné, un passionné de cocktails ou simplement à la recherche de quelque chose de nouveau et d'excitant à essayer, cette recette promet d'offrir un délicieux mélange de tradition et d'innovation.

Restez à l'écoute pendant que nous vous guiderons à travers les étapes de création de votre propre Espresso Martini parfait, afin que vous puissiez apporter un morceau de l'histoire des cocktails dans votre maison. Bravo pour une boisson aussi vivante et durable que les histoires qui l'accompagnent !

Bon mélange !

Recette de cocktail expresso martini

Special Ingredients Europe
Expresso Martini classique. Une délicieuse boisson avec une forte dose d'alcool et de caféine avec une finale moderne avec une légère mousse de lait sucrée
Pas encore d'évaluation
Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Cocktails
Cuisine Moléculaire
Portions 1 1

Ingrédients
  

Cocktail Expresso Martini

  • 50 ml vodka
  • 35 ml Liqueur de café
  • 25 ml Expresso

Mousse de lait sucrée

Instructions
 

  • Versez tous les ingrédients du cocktail dans un shaker rempli de glace et secouez bien pour refroidir la boisson.
  • Filtrez la boisson dans un verre à martini réfrigéré.
  • Mélanger tous les ingrédients de la mousse de lait sucrée et bien mélanger.
  • Inclinez maintenant la tête d’un mixeur plongeant de manière à ce qu’elle soit partiellement immergée dans le liquide et mélangez pour produire une mousse légère et aérée.
  • Au moment de servir, versez cette mousse légère sur le dessus du liquide, ajoutez-la au dessus du Martini et servez.
Mot clé Liqueur de café, expresso, lécithine en poudre, sucre, vodka, lait entier
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