Kamomillavaahto ruusunmarjan ja mintun kanssa
Kulinaarinen sinfonia aisteille. Tämä eteerinen luomus kietoutuu kamomillan herkän olemuksen ja ruusunmarjan kirpeän viehätysvoiman kanssa, jota kaikkia harmonisoi mintun virkistävä kuori.
Kuvittele tämä: pilven kaltainen vaahto, johon on infusoitunut rauhoittava kamomillan tuoksu, joka syleilee kevyesti ruusunmarjan marengin rapeaa makeutta. Kamomillan hienovaraiset kukkaiset tuoksut täydentävät ruusunmarjan kirpeyttä luoden makujen tanssin, joka kiehtoo makuhermoja jokaisella puremalla. Ja ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, eloisa mintun kosketus lisää raikkautta ja nostaa ruuan kulinaarisen nautinnon uusiin korkeuksiin.
Hemmottele tätä lumoavaa makujen ja tekstuurien sekoitusta, jossa jokainen komponentti muodostaa oman osansa makusinfonian luomisessa, joka on todella unohtumaton.
Hyvää ruoanlaittoa!
Kamomillavaahto ruusunmarjan ja mintun kanssa -resepti
Laitteet
Ainesosat
Kamomillavaahto Ainesosat
- 350 gr kamomilla teetä
- 50 gr sitruunamehua
- 150 gr sokeria
- 6 gr Sitruunahappo
- 1.5 gr Helppo Whip
Ruusunmarja ja violetti marenki ainekset
- 150 gr Karpalomehu
- 200 gr ruusunmarja teetä
- 100 gr sokeria
- 2.5 gr Helppo Whip
- 1 gr Sitruunahappo
Ohjeet
Kamomillavaahto Resepti
- Yhdistä kaikki kamomillavaahdon ainekset ja sekoita hyvin keskenään
- Laita kermavaahtoon ja karbonaattiin
- Jäähdytä jääkaapissa tarjoiluun asti
Ruusunmarjan ja violetin marenkiresepti
- Sekoita karpalomehu, ruusunmarjatee, sokeri, Easy whip ja sitruunahappo keskenään.
- Vatkaa seos vatkaimella vaaleaksi vaahdoksi
- Levitä rasvankestävälle paperille
- Ripottele päälle murskattua kiteistä violettia
- Kuivaa kuivaajassa tai uunissa 10 tuntia
- Yhdistä ruusunmarja ja violetti marenki kamomillavaahtoon
Finnish 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian 
Swedish