Vegaani

Kasvishampurilainen resepti (myös vegaaninen)

Veggieburger Recipe (myös vegaaninen) Vege/vegaaniburgerimme on täynnä hienoksi pilkottuja vihanneksia ja täynnä erityistä ainesosaamme, Easy Binder®, tämä hampurilainen ei ole vain herkullinen vaan myös vegaaniystävällinen. Lisättynä perusmausteena suolalla, mustapippurilla, persiljalla ja valkosipulijauheella tai tuoreella valkosipulilla tämä hampurilainen on maukas ja terveellinen…

Lue lisää

Vegaaniset lihapullat – metyyliselluloosa

Vegaaniset lihapullat metyyliselluloosalla

Esittelyssä uusin reseptimme, jossa on innovatiivinen ja monipuolinen ainesosa – metyyliselluloosa. Tämä kasvipohjainen ainesosa on tullut yhä suositummaksi vegaanisessa ja kasvisruoassa ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta. Metyyliselluloosa on vegaaninen vaihtoehto gelatiinille, ja sillä on kyky luoda geelimäinen rakenne, mikä tekee siitä ihanteellisen käytettäväksi vegaanilihassa…

Lue lisää

fiFinnish