Gajos de naranja pelados con enzima

Gajos de naranja pelados con enzima.

Este plato refrescante y vibrante es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un refrigerio ligero de verano o una sabrosa adición a su plato principal. Nuestro ingrediente secreto, Ingredientes Especiales pectinex, proporciona la enzima perfecta para pelar y segmentar fácilmente tus naranjas, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Esta receta es simple y deliciosa y utiliza solo tres ingredientes principales: agua, ingredientes especiales Pectinex y naranjas frescas. Estos gajos de naranja son un acompañamiento perfecto para un postre, cóctel o ponche de frutas.

Pruebe hoy nuestros gajos de naranja pelados con enzimas y experimente la facilidad y el sabor de la cocina molecular.

¡Feliz cocina!

Receta de gajos de naranja pelados con enzimas

Special Ingredients Europe

5 de 1 voto

Imprimir Receta Receta de alfileres

tiempo de coccion 2 horas h

Platón Cócteles, Postre, Guarnición

Cocina Molecular

raciones 2

Equipo

• Escala de precisión

Ingredientes

  

1x2x3x

• 800 gramo Agua
• 16 gramo pectinex
• naranjas

Elaboración paso a paso

 

• Combina el agua y Pectinex.
• Colocar los gajos de naranja en la mezcla y dejar a temperatura ambiente durante 2 horas.
• La enzima eliminará la membrana dejándote con gajos de naranja perfectamente pelados.

Video

Palabra clave pectinex

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