Enzýmom olúpané pomarančové segmenty

Enzýmom olúpané pomarančové segmenty.

Toto osviežujúce a živé jedlo je ideálne na každú príležitosť, či už ide o ľahké letné občerstvenie alebo pikantný doplnok k vášmu hlavnému jedlu. Naša tajná prísada, špeciálne prísady Pectinex, poskytuje dokonalý enzým na ľahké ošúpanie a segmentovanie pomarančov, čo vám ušetrí čas a námahu. Tento recept je jednoduchý a zároveň chutný, používa iba tri hlavné ingrediencie: vodu, špeciálne prísady Pectinex a čerstvé pomaranče. Tieto oranžové segmenty sú dokonalým spoločníkom k dezertu, kokteilu alebo ovocnému punču.

Vyskúšajte naše pomarančové segmenty lúpané enzýmom ešte dnes a zažite jednoduchosť a chuť molekulárneho varenia.

Veľa šťastia pri varení!

Recept na lúpané pomarančové segmenty enzýmom

Special Ingredients Europe

5 od 1 hlasu

Vytlačiť recept Pin recept

Čas varenia 2 hodiny hod

Samozrejme Koktaily, dezert, príloha

Kuchyňa Molekulárna

Porcie 2

Vybavenie

• Presná mierka

Ingrediencie

  

1x2x3x

• 800 gr Voda
• 16 gr Pectinex
• Pomaranče

Inštrukcie

 

• Zmiešajte vodu a Pectinex.
• Do zmesi vložte oranžové kúsky a nechajte pri izbovej teplote 2 hodiny.
• Enzým odstráni membránu a zanechá vám dokonale olúpané pomarančové segmenty.

Video

Kľúčové slovo Pectinex

Vyskúšali ste tento recept?Dajte nám vedieť how it was!