Ιταλική μαρέγκα γάλακτος χωρίς αυγά

Ιταλική μαρέγκα γάλακτος χωρίς αυγά

Αφεθείτε σε μια γεύση Ιταλίας με τη νέα μας συνταγή ιταλικής μαρέγκας χωρίς αυγό! Αυτό το ελαφρύ και αέρινο επιδόρπιο είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά. Φτιαγμένο με μόνο μια χούφτα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του Ειδικού Συστατικού μας Κόμμι ξανθάνης, αυτή η συνταγή είναι βέβαιο ότι θα γίνει μεγάλη επιτυχία με τους φίλους και την οικογένειά σας. 

Καλό μαγείρεμα!

Ιταλική συνταγή μαρέγκας χωρίς αυγό

Ειδικά συστατικά Ευρώπη

5 από 1 ψήφο

Εκτύπωση συνταγής Συνταγή καρφίτσας

Ωρα μαγειρέματος 10 λεπτά λεπτά

Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο, Μεσημεριανό

Κουζίνα Μοριακός

μερίδες 4

Εξοπλισμός

• Ζυγαριά Ακρίβειας
• Μίξερ σταντ
• Πυρσός ζαχαροπλαστικής

Συστατικά

  

1x2x3x

• 200 γρ Αποβουτυρωμένο γάλα
• 400 γρ Ζάχαρη
• 2 γρ Κόμμι ξανθάνης

Οδηγίες

 

• Βάζουμε το γάλα και το Xanthan Gum σε ένα μίξερ και αρχίζουμε να ανακατεύουμε.
• Προσθέτουμε τη ζάχαρη λίγο λίγο.
• Βάζουμε το μείγμα σε μικρές μαρέγκες.
• Κάψτε τη μαρέγκα με ένα φακό ζαχαροπλαστικής.

Λέξη-κλειδί Πυρσός ζαχαροπλαστικής, αποβουτυρωμένο γάλα, μίξερ, κόμμι ξανθάνης

Δοκίμασες αυτή τη συνταγή;Ενημέρωσέ μας how it was!