Enzymgeschälte Orangensegmente

Enzymgeschälte Orangensegmente.

Dieses erfrischende und lebendige Gericht ist perfekt für jeden Anlass, egal ob als leichter Sommersnack oder als pikante Ergänzung zu Ihrem Hauptgericht. Unsere geheime Zutat, Special Ingredients Pektinex, liefert das perfekte Enzym zum einfachen Schälen und Segmentieren Ihrer Orangen und spart Ihnen so Zeit und Mühe. Dieses Rezept ist sowohl einfach als auch lecker und verwendet nur drei Hauptzutaten: Wasser, Spezialzutaten Pektinex und frische Orangen. Diese Orangensegmente sind ein perfekter Begleiter zu einem Dessert, Cocktail oder Fruchtpunsch.

Probieren Sie noch heute unsere mit Enzymen geschälten Orangensegmente und erleben Sie die Leichtigkeit und den Geschmack des Molekularkochens.

Viel Spaß beim Kochen!

Rezept für enzymgeschälte Orangensegmente

Special Ingredients Europe
5 ab 1 Stimme
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gericht Cocktails, Dessert, Beilage
Land & Region Molekular
portionieren 2

Ausrüstung

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • Wasser und Pectinex vermischen.
  • Orangenstücke in die Mischung geben und 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  • Das Enzym entfernt die Membran und hinterlässt perfekt geschälte Orangensegmente.

Video

Stichwort Pektinex
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