Рецепта за коктейл еспресо мартини
Добре дошли в тази страхотна рецепта за коктейл, където се потапяме в богатата история и елегантните вкусове на един класически коктейл, който е завладял сърцата както на любителите на кафето, така и на коктейлите: Еспресо Мартини. Тази емблематична напитка идеално съчетава силната енергия на еспресото с меката привлекателност на водката, създавайки изтънчена и неустоима смес, която е идеална за всеки повод. Този вкусен коктейл е перфектната комбинация от вкус и текстура с наш собствен специален привкус Лецитин на прах.
Espresso Martini възниква в края на 80-те години, когато легендарният лондонски барман Дик Брадсел е помолен да създаде напитка, която да „събуди и разтърси“ покровителя. Историята разказва, че известен модел влязъл в бара му и поискал нещо, което да направи точно това. Брадсел, който по това време работеше с кафемашина, комбинира прясно еспресо с водка и кафеен ликьор и така се роди еспресо мартини. Първоначално наречено „Водка Еспресо“, то по-късно еволюира в по-бляскавото име „Еспресо Мартини“, което отразява неговата елегантност и изтънченост.
Този коктейл не е просто напитка; това е част от коктейлната легенда, която е издържала изпитанието на времето. Той символизира оживената лондонска коктейлна сцена от 90-те години на миналия век и оттогава се разпространи в популярност по целия свят, превръщайки се в основен продукт в баровете от Сидни до Сан Франциско. Неговата привлекателност се крие в неговата гъвкавост и уникалната му способност да служи както като стимулант, така и като релаксант, което го прави идеален за вечерно излизане или късна шапка.
Нашата рецепта почита класическите елементи на Espresso Martini, като същевременно включва няколко модерни обрати, които вярваме, че подобряват още повече вкуса. Независимо дали сте опитен бариста, ентусиаст на коктейли или просто търсите нещо ново и вълнуващо, което да опитате, тази рецепта обещава да ви предостави възхитителна комбинация от традиция и иновация.
Останете на линия, докато ви превеждаме през стъпките за приготвяне на вашето собствено перфектно еспресо мартини, гарантирайки, че можете да внесете част от историята на коктейла в дома си. Наздраве за напитка, която е толкова жива и издръжлива, колкото и историите, които я придружават!
Приятно смесване!
Рецепта за коктейл еспресо мартини
Оборудване
съставки
Коктейл Мартини Еспресо
- 50 мл водка
- 35 мл кафеен ликьор
- 25 мл еспресо
Пяна от подсладено мляко
- 100 мл пълномаслено мляко
- 50 гр захар
- 1.5 гр Соев лецитин
Инструкции
- Изсипете всички съставки на коктейла в коктейлен шейкър, пълен с лед, и разклатете добре, за да охладите напитката.
- Прецедете напитката в охладена чаша за мартини.
- Комбинирайте всички съставки на подсладената млечна пяна и разбъркайте добре.
- Сега наклонете главата на пръчковия блендер, така че да е частично потопен в течността, и пасирайте, за да се получи лека въздушна пяна.
- Когато сте готови за сервиране, отстранете с лъжица тази лека пяна от горната част на течността, добавете към горната част на Martini и сервирайте.
👍