Predstavljamo naš najnovejši recept za pustolovskega in ustvarjalnega kuharja – gazirano testo za tempuro! Ta edinstven in inovativen recept združuje hrustljavost tempure z lahko in zračno teksturo karbonizacije z uporabo našega vsestranskega Easy Whip. Umetnost in znanost gaziranega testa: hrustljava revolucija pri cvrtju Cvrtje je kulinarična tehnika, ki ...
Predstavljamo naš najnovejši recept, Espuma iz sladkega krompirja in ananasa! Ta jed je popolna kombinacija sladkega in slanega, z dodatkom lahke in zračne teksture, zahvaljujoč našemu Easy Whip. Raziskovanje umetnosti espume: pena iz ananasa in sladkega krompirja V svetu sodobne gastronomije je le nekaj tehnik revolucioniralo …
Ta jed je okusna fuzija japonske in francoske kuhinje, ki združuje umami okuse gob in dašija s teksturo klasične terine. Popoln je za vsako priložnost, ne glede na to, ali gostite večerjo ali iščete edinstveno predjed. Za izdelavo našega gela uporabljamo Vegi Gel. Upoštevajte …
Raziskovanje umetnosti molekularne gastronomije: biseri iz jabolčnega kaviarja Dobrodošli v fascinantnem svetu molekularne gastronomije, kjer se kulinarična znanost sreča z umetnostjo, da ustvarite izjemna obedovalna doživetja. Danes se potapljamo v inovativno tehniko sferifikacije za izdelavo jabolčnih kaviarskih biserov – sodobnega kulinaričnega čudeža, ki preprost jabolčni sok spremeni v elegantne, aromatične krogle. Te drobne…
Borovničevi mafini z mehkimi drobtinami in razpokami sočnih jagod so priljubljena poslastica že več generacij. Njihova zgodovina je bogata in fascinantna, saj sega vse do zgodnjih ameriških naseljencev, ki so prilagodili angleške recepte za torte z uporabo avtohtonih sestavin. Dodatek borovnic, ki izvirajo iz Severne Amerike, je bil naraven in prijeten dodatek. Kratek …
Madeleines, majhne, elegantne biskvitne torte v obliki školjke, so čudovit dokaz francoske peke. Te majhne torte, ki izvirajo iz regije Lorraine v severovzhodni Franciji, imajo slavno zgodovino, ki jim dodaja čar. Začetki madeleine segajo v 18. stoletje, z več legendami, ki obkrožajo njen nastanek. Ena priljubljena zgodba pripisuje Madeleine Paulmier, ...
Rdeči tajski kari je znan po svojih drznih okusih in aromatičnih začimbah, zaradi česar je priljubljen v kuhinjah po vsem svetu. To priljubljeno jed s koreninami v tradicionalni tajski kuhinji uživajo že generacije in združuje harmonično mešanico sestavin, ki ustvarjajo simfonijo okusa. Zdaj pa si predstavljajte, da ta klasični curry spremenite v …
Privoščite si kremno kavno peno Nutella: mešanica tradicije in inovacije. Privlačnost ledene kave. Ledena kava je že dolgo priljubljena osvežitev, saj ponuja popolno ravnovesje med poživljajočim kofeinom in hladilnim, pomirjujočim občutkom. V zadnjih letih je ledena kava presegla status navadne pijače in postala kulturni fenomen. …
Dobrodošli v tem odličnem receptu, fleksibilnem karamelnem gelu! Ta okusen in edinstven recept bo zagotovo navdušil s svojo gladko in raztegljivo teksturo. Naj vas uporaba posebnih sestavin ne prestraši, saj je zaradi njih ta recept res poseben. Evolucija karamele: od starodavnih poslastic do sodobnih inovacij Karamela s svojo …
Ta slasten sorbet združuje pikanten pridih ingverja z ostrimi okusi citrusov, kar ustvarja popolno ravnovesje sladkega in trpkega. Skrivna sestavina, ki ta sorbet dvigne na višjo raven, je naš svileni gel s posebnimi sestavinami, ki zagotavlja gladko in kremasto teksturo, po kateri bodo vaše brbončice želele še več. ne …
Slovenian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak