Marmelada a fost mult timp apreciată ca o conserva dulce și acidulată, făcută în mod tradițional din fructe citrice și savurată în orice, de la pâine prăjită de dimineață la deserturi gourmet. Această marmeladă de portocale balsamică picant și busuioc, dezvoltată de bucătarul de renume mondial Vince Kelly, aduce o notă modernă acestei conserve clasice. Chef Kelly, celebrat pentru gastronomia sa inovatoare...
Suntem încântați să vă împărtășim rețeta noastră încântătoare de dulceață de fructe de pădure cu pectină. Această dulceață delicioasă și vibrantă este plină de arome de fructe de pădure amestecate, creând un amestec armonios de note dulci, acidulate și ușor acide care vă vor însenina masa de mic dejun sau vor adăuga o notă gourmet deserturilor preferate. …
Bine ați venit la o altă postare interesantă de la Special Ingredients Europe, ghișeul dvs. unic pentru toate lucrurile legate de gastronomie modernă și bucătărie moleculară! Astăzi, vom discuta despre pectină, un ingredient versatil care vă poate ridica creațiile culinare la noi culmi. Să ne scufundăm și să explorăm lumea pectinei și utilizările sale atât în bucătăriile profesionale, cât și în bucătăriile de acasă. Ce …
Bine ați venit, dragi pasionați de mâncare și iubitori de marmeladă! Astăzi, suntem încântați să împărtășim cu voi cea mai bună rețetă de marmeladă cu pectină. Dar înainte de a ne arunca în rețetă în sine, haideți să facem o scurtă călătorie prin istoria acestei conserve încântătoare. Marmeladă, o tartine vibrantă și acidulată, obținută în mod obișnuit din fructe citrice, are o durată lungă și...
Bine ați venit într-o călătorie încântătoare în lumea gemului de căpșuni de casă! Astăzi, suntem încântați să împărtășim cu voi o rețetă incredibil de delicioasă și ușor de urmat, care vă va revoluționa experiența de a face gem. Folosind ingredientul magic — pectina — veți crea o dulceață cu consistența perfectă și o aromă de fructe delicioasă, care vă va lăsa să aveți mai multă poftă! Spune la revedere …
Romanian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Slovak 
Slovenian