Recept voor Aardbeienpannacotta
Geniet van de romige, dromerige verrukking van deze Aardbei Panna Cotta, een verfijnd dessert dat de frisse, fruitige essentie van aardbeien perfect in balans brengt met de zachte rijkdom van room. Dit recept wordt verheven door het gebruik van Carrageenan Iota, een natuurlijk geleermiddel afgeleid van rood zeewier, dat zorgt voor een onberispelijke binding en een zijdezachte …