Mandula ízű cseppek

A Special Ingredients Europe Mandula ízű cseppjei egy forradalmi termék, amely néhány csepp segítségével átalakíthatja kulináris alkotásait. Ezeket a rendkívül koncentrált, sokoldalú cseppeket arra tervezték, hogy ételeit és italait a mandula gazdag, diós esszenciájával töltsék be anélkül, hogy megváltoztatnák az állagot vagy felesleges folyadékot adnának hozzá. Az amatőr és professzionális szakácsok számára egyaránt ideális Mandula ízű cseppek sokféle célra használhatók, a sütéstől és főzéstől kezdve egészen a kiváló koktélok és kávék elkészítéséig.

Mandula ízű Frappuccino

Mandulás Frappuccino

A legjobb házi Frappucino! Készítse el saját otthoni kávéélményét a mandulatejes Frappuccino receptünkkel, amely a mandula ízű cseppek varázslatos hozzáadását tartalmazza. Ez a főzet az ízek ünnepe, tökéletesen ötvözi a hidegen főzött kávé robusztus intenzitását a mandulatej krémes, diós esszenciájával, amelyet a koncentrált mandulafoszlány dúsít…

Olvass tovább

Makk ízű cseppek – töltse be receptjeit földes esszenciával

Fedezze fel a kulináris innováció világát a Special Ingredients Europe Acorn Flavor Drops termékével, amely az amatőr és a professzionális szakácsok számára egyaránt megváltoztatja a játékot. Ezek az erősen koncentrált aromacseppek titkos fegyvert jelentenek a konyhában, egyszerű és hatékony módot kínálnak arra, hogy az ételeket a makk gazdag, földes esszenciájával töltsék meg anélkül, hogy a…

Olvass tovább

Tökéletes makk ízű sütemény

A kulináris felfedezés világában az egyedi ízek keresése egy érdekes összetevőhöz vezet: a makk íze. Legújabb receptünk, az Acorn Flavour Drop Cookies, ékes bizonyítéka annak a sokoldalúságnak és gazdagságnak, amelyet ez a jellegzetes íz egy klasszikus csemegébe tud adni. Tökéletes otthoni szakácsok és profik számára, akik infúziót szeretnének…

Olvass tovább

Hogyan tárolja a Mojito gömböket?

Gyakran Ismételt Kérdések

Kérdés: Nagy örömmel böngésztem a webhelyét, és láttam egy inspiráló receptet a Mojito Spheres-ről. Csak egy kérdésem volt: Lehet-e ezeket előre elkészíteni? Tehát ha az utolsó lépésben leöblíted a gömböket vízzel, hogyan tárold a mojito gömböket, amíg tálalni nem akarod…

Olvass tovább

Alkalmas-e a nátrium-alginát húskészítményekhez?

Gyakran Ismételt Kérdések

Kérdés: Hello. Alkalmas-e a nátrium-alginát húskészítményekhez? Felforralunk 2dl vizet fűszerekkel, hagyjuk kihűlni, belekeverjük a zselésítő nátrium-alginátot, hozzáadjuk a gélt a darált húshoz, megsütjük a húsgombócokat. Az ötlet az, hogy lédúsabb húsgombócokat kapjunk. Igen, a nátrium-alginát felhasználható húskészítményekben, és az általad használt módszer…

Olvass tovább

Mogyoróvaj por – maltodextrinnel

Mogyoróvaj por - maltodextrinnel

Alakítsuk át a közönséges mogyoróvajat varázslatos, pihe-puha porrá! A titkos összetevőnk? Maltodextrin! Ez a csodálatos adalék segít abban, hogy a magas zsírtartalmú anyagokat, például a mogyoróvajat könnyű, levegős porrá alakítsuk, mellyel szórakoztató a munka, és kellemes az íze. A modern gasztronómiában a maltodextrint magas zsírtartalmú folyadékok porrá alakítására használják. Például a szakmai…

Olvass tovább

Cékla balzsamzselé – Gellánnal

Cékla gél - Gellan Xanthan Gum

Nézze meg ezt a répabalzsam gélt, egy kulináris csodát, amely számos étel élénk, ízletes alapjaként szolgál! Ez a sokoldalú gyöngyszem a cékla földi finomságát párosítja a balzsamecet mély, gazdag és csípős jegyeivel, így az ízek gyönyörűen kiegyensúlyozott szimfóniáját hozza létre. Az általunk használt két speciális összetevő a xantángumi és…

Olvass tovább

Scropino almalével Hab – szójalecitinnel

Alma uice hab - Szójalecitin

Készen állsz, hogy a következő szintre emeld a koktéljátékodat? Engedje meg, hogy bemutassuk Scropino-t almalé habbal, amely a klasszikus olasz koktél báj és az innovatív modern gasztronómia elragadó keveréke. Ez nem csak egy koktél, hanem egy multi-szenzoros élmény, amely teljesen egyedi módon ragadja meg a szájpadlást. Különleges összetevőnk? Szójalecitin! …

Olvass tovább

hu_HUHungarian