Egyik hosszú távú vásárlónk az #cocktail #bar #influencer the_cocktailguy. Híres az általa készített fantasztikus koktélokról, amelyek feldobják a koktélüzletet, és a koktél fogalmát a következő szintre emelik. A bejegyzés megtekintése az Instagramon A RICH WOODS (@the_cocktailguy) által megosztott bejegyzés A mixológia világában a…
Next Level Cocktail Crafting A koktélkészítés vibráló világában az emlékezetes ital titka túlmutat a szeszes italok és köretek keverésén – ez a felhasznált összetevők innovációjában és minőségében rejlik. A versenypiacon kitűnni kívánó koktélbárok számára a különleges valamire való törekvés átalakulhat. Ez…
A Special Ingredients Europe Mandula ízű cseppjei egy forradalmi termék, amely néhány csepp segítségével átalakíthatja kulináris alkotásait. Ezeket a rendkívül koncentrált, sokoldalú cseppeket arra tervezték, hogy ételeit és italait a mandula gazdag, diós esszenciájával töltsék be anélkül, hogy megváltoztatnák az állagot vagy felesleges folyadékot adnának hozzá. Az amatőr és professzionális szakácsok számára egyaránt ideális Mandula ízű cseppek sokféle célra használhatók, a sütéstől és főzéstől kezdve egészen a kiváló koktélok és kávék elkészítéséig.
Fedezze fel a kulináris innováció világát a Special Ingredients Europe Acorn Flavor Drops termékével, amely az amatőr és a professzionális szakácsok számára egyaránt megváltoztatja a játékot. Ezek az erősen koncentrált aromacseppek titkos fegyvert jelentenek a konyhában, egyszerű és hatékony módot kínálnak arra, hogy az ételeket a makk gazdag, földes esszenciájával töltsék meg anélkül, hogy a…
Ma a Carrageenan Iota lenyűgöző világába merülünk, egy figyelemre méltó összetevő, amely biztosan inspirálja és feldobja kulináris alkotásait. Fedezzük fel eredetét, tulajdonságait, és hogyan használhatod fel a modern gasztronómiai utazásod során. A Carrageenan Iota eredete A Carrageenan Iota vörös hínárból származik, különösen az Eucheuma nevű fajból…
A mai napon nagy örömünkre bemutatunk Önnek egy játékot megváltoztató terméket, amely egy kis varázslatot ad modern gasztronómiai alkotásaihoz – az Easy Glow-t. Ez a termék lehetővé teszi, hogy sötétben világító italokat és ételeket készítsen. Ezzel az innovatív összetevővel ételeit és koktéljait nemcsak ízletessé, hanem vizuálisan is lenyűgözővé varázsolja. Szóval, merüljünk bele…
Ha Ön szakács vagy ételtervező, aki szeret új alapanyagokkal és technikákkal kísérletezni, akkor valószínűleg hallott már a Pectinexről. De mi is az a Pectinex pontosan, és hogyan használhatod a Pectinexet a receptjeidben? Merüljünk el a Pectinex világában, és tudjunk meg többet erről a lenyűgöző összetevőről! A Pectinex ugyanaz...
Ahogy egyre többen választanak gluténmentes diétát, az innovatív és ízletes gluténmentes pékáruk iránti kereslet az egekbe szökött. Ezen finomságok elkészítésének egyik alapvető összetevője a xantángumi, amely a gluténmentes sütés sokoldalú és hatékony összetevője. Ebben a blogbejegyzésben megvizsgáljuk, hogyan használhatjuk a xantángumit gluténmentes sütéshez, és megosztunk három csodálatos…
A xantángumi egy sokoldalú összetevő, amely világszerte nélkülözhetetlenné vált a professzionális konyhákban. Ez az erőteljes sűrítő, stabilizáló és zselésítő szer számos előnnyel rendelkezik, a textúra és az eltarthatóság javításától a különféle sütőipari rendszerek minőségének javításáig. Ebben a blogbejegyzésben átfogó táblázatokat adunk, amelyek részletezik a xantángumi helyes használatát…
A szójalecitin a modern gasztronómia világának népszerű összetevőjévé vált, hihetetlen emulgeáló tulajdonságairól és széles körű kulináris alkalmazási lehetőségeiről ismert. De mi is pontosan a szójalecitin, és egészséges-e enni? Ebben a blogbejegyzésben belemerülünk a szójalecitin világába, választ adunk a legégetőbb kérdéseire és…
Hungarian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Greek 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian 
Swedish