Martini koktel s čokoladom i narančom
Prepustite se luksuznoj fuziji bogate čokolade i ljute naranče uz Chocolate Orange Martini Cocktail, koktel koji elegantno spaja ova dva odvažna okusa u sofisticiranu poslasticu za osjetila. Nastala kao kreativni zaokret u klasičnom martiniju, ova je divna mješavina pobrala hvalospjeve zbog svoje savršene ravnoteže slatkih i pikantnih nota, što je čini omiljenom među onima koji cijene koktel koji i osvježava i zasićuje.
Martini s čokoladom i narančom više je od običnog pića; to je proslava inovacije okusa. Njegova povijest, iako nije duboko ukorijenjena u analima koktelske priče, započela je s pojavom aromatiziranih likera i potragom modernog miksologa za stvaranjem pića koja su jednako zapanjujuća vizualno kao i okusom. Ovo piće, koje se često ističe u otmjenim salonima i tijekom svečanih prigoda, pokazuje kako jednostavan obrat može transformirati tradicionalno u nešto neočekivano izvrsno.
Bilo da nazdravljate posebnoj prigodi ili jednostavno opuštate na kraju dana, Martini s čokoladnom narančom nudi jedinstvenu mješavinu sofisticiranosti i razigranog žara. Njegova privlačnost ne leži samo u okusu, već iu prezentaciji, s rubom obloženim čokoladom i komadom narančine kore za ukrašavanje, čineći svaki gutljaj dekadentnim bijegom. Pridružite nam se dok istražujemo kako stvoriti ovaj neodoljivi koktel koji obećava očarati i impresionirati.
Sretno miješanje!
Recept za koktel Martini s čokoladom i narančom
Oprema
Sastojci
Orange Crackle Crystal Powder
- 20 gr šećer
- 20 gr Pucketavi kristali
- naranča Polet
Martini s čokoladom i narančom
- 35 ml cointreau
- 50 ml džin
- 35 ml sirup
Kupka s kalcijevim laktatom
- 20 gr Kalcijev laktat
- 1 L voda
Čokoladni biseri
- 400 gr voda (voda s niskim sadržajem kalcija)
- 200 gr šećer
- 70 gr kakao u prahu
- 40 ml džin
- 5 gr Natrijev alginat
upute
Orange Crackle Crystal Powder
- Pomiješajte sastojke u zdjeli.
- Okrenite čašu naopačke i umočite rub čaše u malo blagog maslinovog ulja, zatim otresite višak ulja i umočite rub čaše u narančasti šećer u prahu.
Martini s čokoladom i narančom
- Ulijte sve sastojke u čašu napunjenu ledom i promiješajte da se piće ohladi.
- Zatim procijedite piće u pripremljenu čašu s rubom Orange Crackle Crystal.
Kupka s kalcijevim laktatom
- Dobro pomiješajte vodu i kalcijev laktat i ostavite da se taloži.
Čokoladni biseri
- Pomiješajte vodu i natrijev alginat.
- Dodajte kakao prah i šećer u blender i dobro izmiješajte.
- Procijedite smjesu kroz sito ili muslin kako biste uklonili mjehuriće zraka.
- Upotrijebite pipetu ili štrcaljku da napravite bisere kavijara tako da ubacite čokoladnu smjesu u kupku s kalcijem (pogledajte dodatne recepte).
- Pustite da kavijar reagira trideset sekundi, a zatim ga izvadite šupljikavom žlicom i isperite u kupki svježe vode.
- Na kraju u napitak umiješajte žlicu čokoladnih perlica.
- Poslužite što prije nakon izrade.
Croatian 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Danish 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian