Paras Madeleine-resepti
Madeleines, pienet, tyylikkäät, kuoren muotoiset sienikakut, ovat ihastuttava osoitus ranskalaisesta leivonnasta. Koillis-Ranskan Lorraine-alueelta peräisin olevilla pienillä kakuilla on tarinallinen historia, joka lisää niiden viehätysvoimaa. Madleinen alkuperä juontaa juurensa 1700-luvulle, ja sen luomiseen liittyy useita legendoja. Eräs suosittu tarina kertoo Madeleine Paulmierin,…